干娘也道：“阿礼你事无巨细全都教过了，灶上的活计，干娘是做惯的，还算顺手。”
贺礼点点头：“那感觉身体能受得住不？”
干娘道：“才几碗面，比下地可轻松多了，不累。”
胡狗也道：“娘说的对，不累，以前干的活计比这苦多了。”
贺礼看母子俩儿面上虽有些疲色，但更多是亢奋之色，心说也对，两人都是做惯了重活儿的，灶上的活计对两人来说，确实不算什么。
贺礼叮嘱道：“面馆的事项差不多就是这些，今天第一天开张，又是集日，人肯定多些，看明后天的来客人数，才是今后客人数目的衡量标准，做久了，干娘应该就能心里有数了。然后，数量和价钱暂定这些，等做熟了，习惯了，经营一段时间看看，可酌情再增加一些，然后就是如果粮价有变动，价钱才可以变动，到时候，大家当能理解。”
细细地交代了一番。
贺礼并不打算插手鲜味斋的经营，他只负责教，鲜味斋必须干娘与胡狗自己扛起来，这是他为两人谋的安身立命之法，而他自己则志不在此。
贺礼从融合的原身记忆中得知，胡狗母子一直对他们兄妹十分照顾，这母子俩儿为人心善又忠厚，嘴上不会说什么好听话，但实际行动上一直对兄妹俩儿颇多关照。
特别是贺鱼，受了干娘不少照顾，若不是有干娘帮衬，原身一个大孩子要养活一个小女孩儿，只会难上加难。
贺礼在心里答应过原身，原身的恩怨情仇，他一力承担。把胡狗母子忽悠来荥阳城，教给他们安身立命之法，给他们乱世中相对安稳的生活环境，贺礼也可以理直气壮的对原身说，他的恩，他报了！
现下时间刚刚进入三月间，真命天子太原李家还没动静，目前声势最大的是李密。李密拥兴洛仓之利，自立为魏公后，现下已聚集了数十万人，声威是所有起义军中最盛的一支，但就算是这样的李密，也正忙着搞建设和对抗来剿灭他的隋军。
窦建德称长乐王，郭子和称永乐王，薛举自称西秦霸王，徐圆朗刚刚起义不久，罗艺自称幽州总管起兵反隋，梁师都、刘武周皆自立为帝等等，天下间纷纷乱乱地，正是群雄并起之时。
怎么看都是一个乱字！
要说贺礼一直甘心过这种穷日子是不可能的，机缘巧合，因为卖农具给荥阳郑氏的骚操作，他有了些微名声，那顺势谋求些名望与地位，让自己日子过好些，给贺鱼更好的教育环境和条件，也是理所当然之事。
诸葛亮在南阳种田都还种出“卧龙凤雏得一可得天下”的名声，他自问比不上诸葛武侯，但是，效仿一下先贤还是可以的。
不过，就算要经营名望，他也不想炒作虚假的名声，他是什么样的人，这天下又不是没有聪明人，时日久了自会被人看出来，真便是真，假便是假，弄虚不得，于他将来也不利，不如随性而为，因势利导。
放眼周边，能有个安稳的环境给他经营名望并且安顿亲朋的，除了荥阳城就没有了。洛阳城虽然更加的繁华，更加的大，各种名人佳士也更多，经营名望容易，但是，洛阳城就是个是非之地，不是宜居之地。
左右权衡后，还是荥阳城更合适些。既可以安顿恩人，又可以有安稳的环境经营名望，再者，荥阳郑氏的亲戚顾小娘子还坑过他，不管过程好坏，也算是略有关系，若诚心结交之下，大家应该都能有所得，希望能互惠互利，大家一起都能在这乱世中好好生存。