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52.寿喜烧

屋檐下有一块很大的地方,众人席地而坐,春末舒适的晚风把屋檐下陈旧的晴天娃娃吹得起舞。

“村上君,接下来交给你了。”

“嗯。”

将燃气灶打开,砂锅烧热。

用牛油均匀的涂抹锅底,放入品质不错的牛肉稍微烤了一下。

砂糖、酱油、酒,煮热。

接着就是放菜。

以香菇、金针菇、大葱,白菜、烤豆腐......的顺序,确保菇类能熟的同时,能把所有鲜味释放出来。

满满一锅食材摆放好之后,在正中间放入少许春菊。

“摆的很好看啊。”

“看起来不错的样子。”

吃饼干吃饱的佐仓小姐:“我可能吃不了多少,你们多吃点。”

寿喜锅需要等待一段时间,村上悠向众人介绍道:“这是关西传统风格的寿喜烧,讲究的是食材的原味......”

只剩树叶的樱花树,发出哗哗声,几女团在一起窃窃私语,村上悠看了她们一会,又看向远处红了一片的天空。

“扑~扑~扑~”

锅里开始沸腾,热气从锅盖的孔洞中冒出来。

与此同时,香气也在整个中庭弥漫开来,几女安静下来,期待的看着砂锅,外面传来激烈的狗叫声。

“可以吃了吗?”悠沐碧咽了下口水。

“再等一分三十秒,香菇的鲜味才能完美的挥发出来。”

“这么精准的吗?”

“等等。”中野爱衣突然站起来:“我去拿饮料。”

很快拿了一小瓶清酒和橙汁过来。

悠沐碧、东山柰柰、佐仓铃音都喝的橙汁。

“村上君,陪我喝酒吧?”

“好,来一杯吧。”

“嗨。”

清酒倒入浅浅的碗碟中,村上悠轻尝一口,有点像是果酒,不是很烈。

“可以开吃了吧?”

村上悠掐准时间,打开锅盖。

恍惚间似有金光从锅中飞出,外面的狗已经开始哀嚎。

“开吃吧。”

众人在自己碗里打入无菌蛋。

“那么.....”

众人:“我开动了。”

东山柰柰夹了金针菇和大葱,裹上蛋液。

“嗯~~肉的味道全部渗透到里面了,好吃。”

又夹了一块。

悠沐碧对着一块豆腐吹着气,然后小嘴轻咬一口:“这个也好香,寿喜锅赛高!”

中野爱衣的筷子直接瞄准牛肉。

“肉要加上春菊才好吃。”

村上悠夹了一筷子春菊给她。

“谢谢。”

中野爱衣用春菊裹着肉,一口塞进嘴里。

细致入微、浑然一味的牛肉!完美吸收酱汁的春菊,那细腻的苦味!再加上鸡蛋爽滑口感!

中野爱衣微闭着眼,嘴里低声道:“美味~感谢你,牛牛~”

佐仓铃音......什么都往肚子里塞。

吃完喝一口橙汁。

“呜哇——”

吃完喝一口橙汁。

“呜哇——”

村上悠吃了一块豆腐,就不再动筷,看着四女吃相,时而大呼小叫,时而沉默品味。

修长的右手指端起酒碟。

清酒入喉。

晚风一起。

正是人间好时节。

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