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第一百一十三章 齐香阁

第一百一十三章齐香阁

马邪拿出了赵天佑给自己的两千两银子,还有自己这几个月的例银,全都交给了齐南风。看到马邪这么老实的那出了所有的“财产”,齐南风“噗嗤”一笑,说到:“我又不是你的管家婆,你把钱给我干什么。”

“开店啊!你不是想开店吗?”马邪说到。

齐南风道:“第一,我要开店肯定会自己想办法酬钱,我不会随便拿你的钱的;第二,这开店的注意不是你出的吧!既然有人想让我开店,那么肯定已经把钱准备好了,就等我过去拿了。你的钱还是好好攒着娶媳妇吧!”

“你说有人等你过去拿钱?谁啊?赵天佑?”马邪说。

“不是他还能有谁,肯定是赵天佑窜动你让我开店的吧,他肯定也想在里边入股的,既然如此我怎么能辜负了他的一片好心呢?我们开店凭的是手艺,哪能自己再出本钱呢?”齐南风心中大喜,已经盘算着怎么好好和这位赵老板“合作”了。

马邪明白了齐南风的想法,原来是想和赵天佑合作开店,这样一来她既不用掏钱,也可以做自己想做的饭菜了。

“嘿嘿,我可真是个小机灵鬼~”齐南风自恋的说到。

次日,齐南风在登云楼老板幽怨的眼神之中离开了登云楼。

“小齐,你就这样离开我了吗?你不能对不起我对你的一番栽培啊!”登云楼的老板看着齐南风说到。

齐南风无奈的说到:“师父,我可是把我自己的拿手绝活都教给其他的几位大厨了啊!我可没有一点对不起你啊!你怎么可以这样乱说呢!

我不是一直跟你在说吗,只要你答应的我要求,我就不离开登云楼。”

自从进了登云楼,齐南风的厨艺一直是这位年过古稀的吴老板亲自调教,所以齐南风一直称他为“师父”。

齐南风给她的师父吴老板开出的留在登云楼的条件就是,所有的菜式都可以经她的自由发挥,不再遵守登云楼原先死板的规定。

可是吴老板祖祖辈辈都没有这样做过,登云楼之所以是登云楼,就是因为百年多以来,他们菜式的味道从未改变过,所以积累了大量的回头客。

从齐南风第一次进入登云楼当学徒,她就不喜欢这种死板的作风,在她当了大厨之后,也曾给老板建议改变一些菜式的口味和样子。

不过这吴老板看起来性格有点懦弱,可是对于他们登云楼的传统却格外的坚持。

“小齐,你只要把你拿手的那几道菜做好就可以啦!在我的手中,登云楼不会加一道菜,更不会减一道菜,所有的菜也不会改变一丝半点!每个厨师只需要做好自己擅长的那几道菜,这样才是我们登云楼达到如此成就的秘诀啊!”吴老板说到。

事实上,从齐南风一进登云楼,吴老板就对齐南风十分的照顾,他是一个慧眼识珠的人,虽然迂腐,但为人却很真诚。

只是齐南风这一次突然要离开,他实在是接受不了。

齐南风道:“师父,你是知道我的追求的,我就是想做出自己最满意的菜,可是我在登云楼只能做您最满意的菜,这和我想的不一样,你就让我走吧!”

吴老板摸了摸自己胖胖的下巴,说到:“既然如此,你就走吧!但是按照我们登云楼的规矩,你从这里出去之后,是不能做在我们登云楼学的菜的,这一点你可清楚?你的拿手菜基本都是我交给你的,你现在离开就得从头开始啊!小齐,你根本不知道自己开店有多难,在我这里每天做几道菜安安稳稳的难道不好吗?”

“师父!多谢您这段时间以来的栽培和关心!弟子齐南风没齿难忘。不过人各有志,我还是想自己出去闯一闯!”齐南风主意已定,是任何人都改变不了的,“对了,师父,我走之后,你一定要让其他的师傅们注意,最近有几只大耗子一直在后厨偷东西吃,千万要有人盯着啊!”

吴老板道:“知道啦!看来我是留不住你了……”

说罢转身走了回去,走了几步他又走了回来,将旁边的人支使了下去,然后语重心长的对齐南风说:“小齐,我知道你是真心的喜欢做菜。曾几何时我又不是和你一样觉得这登云楼太迂腐不化呢?可是等我执掌了此楼,才知道祖宗留下来的规矩还真是有他的道理,这些道理你以后自然会明白。”

这是吴老板的肺腑之言,他一向将齐南风当成自己的关门弟子,倾心栽培,加上齐南风底子很好,所以不到半年就已经可以掌勺了。

今日齐南风突然要离开,吴老板心中五味杂陈,他知道自己的登云楼最留不住的就是齐南风这种有天赋、有理想、有热情的厨子,不过他已经尽了最大的努力,事已至此他也就不再挽留了。

年轻人有年轻人的路,老人还是靠边站吧!吴老板这样安慰自己。

不过,他还是将自己的一个珍藏交给了齐南风。

齐南风接到了手中,那是一个用一块浸了油的帆布包裹起来的册子。

“师父,这是……”齐南风问到。

“一本老菜谱罢了!我留着也没有什么用,反正登云楼不卖这种东西,你要是有兴趣就试试看,能不能做出里边的菜吧!”说罢吴老板走回了登云楼。

齐南风小心的掀开外边的布,只见那是一本已经发黄的册子,上边用古体字工工整整的写着一行字:

献城菜其三、其四

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