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第43章 西红柿炒鸡蛋

“吃完这么大的西红柿,你一会儿还能吃饭吗?”涂澈低头看着涂圆圆忍不住问道,要知道涂圆圆的饭量跟普通孩子也没有差别很大,这么大的西红柿吃完了她不一定还有吃饭的想法。

听到一会儿吃不下饭,涂圆圆迟疑了一会儿把自己吃了半个的西红柿递给涂澈道,“澈叔帮我吃。”

涂澈好笑地揉了揉涂圆圆的头道,“我才不要吃你的口水,算了你不吃的话就把这些籽给拿出来,以后还可以当种子种。至于这些果肉,丢到森林里喂里面的动物吧。”

正在把红薯叶叶柄上的筋膜撕掉的涂绒绒听到涂澈这么说挑眉道,“澈叔,我们要不养几头猪吧?养猪的话可以喂我们吃不完的饭菜或者是水果什么的,养大了以后还可以吃肉。”

“红烧肉、酱猪蹄、卤肘子都是非常好吃的。”涂绒绒吸溜了一下口水道。

涂澈:“……”

“要养猪的话也不是不可以,可是山里的那些猪的野性难驯的,能养好吗?”涂澈有些担心,因为现在没有人养猪啊,现在的猪都是野生的,还有不少变异的猪。

“应该可以吧,去捉几只刚刚出生不久的小野猪回来养也是可以的,慢慢地就驯服了。”涂绒绒迟疑道,她对这些不太了解啊,因为她出生的时候猪早就已经被人类驯服了啊。

“你说的我可以考虑,不过我们现在的事情不少,房子都还没有盖好,养猪的事情可以以后再说。”涂澈答应了涂绒绒会养猪,但是却不打算现在就去执行。

毕竟他也是挺忙的,涂绒绒可是把建房子的事情全都交给他了。现在虽然说因为要等着砖窑那边的砖瓦出窑所以休息了两天,可是等出窑了以后就需要忙了。

涂绒绒也知道自己给澈叔找的事情挺多的,所以她没有让他现在就去捉几只小猪仔回来。

涂澈带着涂圆圆去把她给收拾好,涂绒绒这边也很快地就把红薯叶的叶柄上的筋膜撕干净了以后又把丝瓜的皮给削了。

“丝瓜的皮要削掉知道吗?皮很硬,不削掉的话会影响口感的,吃不死人可是难吃。”涂绒绒一边给丝瓜削皮一边说道,“其实红薯叶叶柄上的筋膜也是可以不弄掉的,但是弄掉的话吃起来更好吃一点,口感更好。”

“好了,丝瓜的皮削掉了以后我们就把丝瓜切片,当然你们喜欢切成条或者是切成菱形的都可以,随你们高兴。”涂绒绒把丝瓜切片了以后就放到水盆里,水盆里还放着水,就泡着丝瓜就好了。

“现在我们来烧水,其实西红柿炒鸡蛋去皮不去皮都可以,但是我喜欢去皮。”涂绒绒烧水,等水开了以后就把西红柿顶部划了十字放到开水里。

“我们把西红柿这里切了个十字,然后放到开水里继续煮一会儿,这样的话方便一会儿我们把皮给撕掉。”涂绒绒把几个西红柿全都切了十字放到开水里煮了两三分钟就捞出来,过了凉水以后就顺着已经开口的位置把皮给撕下来。

“去皮了以后我们就把西红柿切片,就是这样的不薄不厚的片状就可以了。”涂绒绒切好了西红柿之后就把锅给洗了,然后把鸡蛋拿出来打到碗里。

“这个是我在森林里找到的野鸡蛋,如果你们想要做西红柿炒蛋的话也可以用别的蛋代替的,腥味没有那么重的。”涂绒绒一点打鸡蛋一边对直播间的观众说道。

“打鸡蛋的时候我们在里面加少许的盐,一点点就可以了。然后你们如果有胡椒粉的话可以放一点,没有的话也可以省略这一步。”涂绒绒加了少许盐之后把鸡蛋给打散了,等锅也差不多烧热了水渍也干了以后加入多一点的油。

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