过了一会，领头的一只鹬飞了起来，它在江面盘旋了一会，然后飞向江的对岸，其它的鹬也跟着飞走了。
柳白玉喊着张启山：“走，咱们去捡蚌壳。”
“现在去捡，不是被水鸟吃完了吗？”
“没有，一定会剩下一些螺蛳和蚌壳，咱们捡一些，待会的午饭就有着落了。”
来到沙滩上，柳白玉在浅水处看了很久，他手里拿着一个铁锅，浅水的水草深处，有很多螃蟹和虾，他飞快地捉着水里的虾，仍在了铁锅里。
张启山在石头缝里摸了很久，没一会，便捉到了十几个螺蛳。
老师带着一部分男生在江边钓鱼，鱼竿是捡来的竹子，饵料是在浅水区捉来的虾米。
学生们都很怀疑，他们觉得不可能钓到鱼，但是，老师却很有信心，他把新鲜的芦苇叶洒在水面，没一会，就有一群鱼浮在水面吃叶子。
郑亦强说：“老师，为什么江里的鱼会浮上来？”
老师说：“这没什么奇怪的，我把芦苇叶洒在水面，水底的鱼以为是蜻蜓在水面活动，所以，他们这是浮在水面觅食呢。”
趁着鱼群浮在水面，郑亦强带着男生们捉住了很多鱼。
学生们四处寻找着食物，到了十一点多，大家聚集在草棚的前面，老师点燃了旁边的一堆木柴，柳白玉把铁锅里倒满了水，锅架在火堆上。
老师正在清洗芦笋，张启山把捉来的一条鱼，放在火堆上烤。
其他学生也忙着做饭，每个小组三个人，中午的午饭需要学生们自己动手解决。
那边，张启山的鱼烤好了，还没等他吃上一口，柳白玉就把鱼拿走了。张启山追着柳白玉，柳白玉说：“那边还有一条鱼，你接着烤。”
张启山无奈地回到烤架旁边，拿起水桶里的鱼，放在火堆上。柳白玉并没有去吃烤好的鱼，他把鱼给了苏文禾。
等所有的食物准备齐全，老师带着学生们围坐在一起，他举起手里的竹杯：“同学们，让我们庆祝一下，今天的野外生存课，顺利结束。”
学生们也拿着自己用竹子做成的杯子，喝着过滤的水。
吃着手里的烤鱼，柳白玉说：“张启山，你的厨艺不错，这个烤鱼的味道，好极了，以后，咱们可以合伙开一家烧烤店。”
张启山笑着说：“不，你总是抢我的鱼，咱们俩不能合作。”
午饭结束后，柳白玉他们没有立刻回学校，而是把所有的垃圾清理完毕，浇灭了火堆之后，才离开江边。
一上午的培训结束，虽然有一些累，但是却充满了乐趣，关阳已经开始期待第二天的课程了。