哈米德哈哈一笑，说道：“爽快，对我的脾气。”说完，原本挺直的腰板塌了下来。
他拍拍手，说道：“把这些都撤下去，换上新的。”
几名低胸露膊的胡姬过来摆上了一些波斯水果，有开心果、椰枣、樱桃、甜瓜和葡萄等。
哈米德说道：“首先声明，我是个无教派者，没有任何禁忌。恕我直言，长安的饮食种类相对单一，味道也一般。不过，最近有了很大的改观，据说就是殿下您研究出来的。”
周乾插嘴说道：“那是，我家王爷是大唐第一美食家，王府里的美食多得很呢。”
李佑笑道：“周乾，我跟你们说了多少次了，要低调，别让哈米德先生笑话。”
阴广浩对他们的话题不感兴趣，只是专心地对付眼前的樱桃。
哈米德问道：“殿下，您制作的面包和蛋糕，里面放的不是紫砂糖，是一种什么甜料呢？”
李佑一听，就知道这家伙的味觉不错，有当吃货的潜质，笑道：“哈米德先生，哎，真别扭，你看这样行不行，我管你叫老哈，你管我叫老李行吗？”
“老哈，老李？哈哈，有趣，行啊。”哈米德笑道。
李佑就从食糖谈起，和哈米德交流起美食的相关趣闻来。
哈米德真是个吃货，谈起这些来，两眼放光，不断地讲解波斯美食，说要请李佑一一品尝。李佑也兴奋了起来，讲得口沫横飞。
阴广浩看到这两位臭味相投的吃货眉飞色舞的样子，将屁股挪到了一边，免得被他们的吐沫淹死。
不久，酒菜上来了。有烤羊排、契罗喀保布、菲辛江、奥布古事特等，还有必不可少的馕。酒水是三勒浆，还有高昌葡萄酒。哈米德是个讲究的人，饭菜的器皿使用的都是金银器皿。
这些菜肴的味道真的很好，李佑对烤羊排更加感兴趣，他品尝了一下赞道：“好，火候不错，选料也精到，如果再加上孜然就好了。”
哈米德问道：“孜然是什么？”
李佑想起孜然烤肉来，口水开始往下流，他说道:“孜然可是调味之王啊。烤肉要是用上孜然，那味道，啧啧。”
哈米德看到李佑的表情，也觉得味蕾开始膨胀，他问道：“这个孜然哪里有啊？”
孜然主要分布于印度、伊朗、土尔其、埃及、中国新疆和俄罗斯的中亚地区。波斯国都泰西封(巴格达东南32公里处)附近也有分布。
李佑说道：“泰西封附近就有。”他详细介绍了孜然相关的资料，并且画出了孜然植株的形态样貌。
哈罗德问道：“你们有谁见过这种植物吗？”
在旁边伺候的那些胡姬们都上前来看了图画。一个胡姬说道：“主人，奴婢见过，小时候奴婢的家乡的山上常见这种野草。”
李佑说道：“老哈，你派人设法找到孜然，这么说吧，不管你弄来多少，我出高于胡椒3倍的价钱收购。”
哈米德看到李佑如此重视这个孜然，当即说道：“老李，你放心，我马上专门派人去找这个孜然。”
“好，好。”李佑高兴地说道。
李佑和哈米德越谈越畅快，大有相见恨晚、惺惺相惜之感。他和哈米德一直聊到西市闭市时，才意犹未尽地离开了。临走时说道：“老哈，有空你就来我府上品尝美食，不用通报，随时都行。”
哈米德很高兴，结识了大唐的权贵，以后在长安的日子就更好过了。
在回去的路上，李佑对阴广浩说道：“波斯好东西很多啊，市场也很大，咱们的生意今后要做到波斯去。”