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第四百零七章 元宵

是夜,吉灵回来承乾宫,倒是一夜无眠。

次日是大年初五,俗称破五节,紫禁城中,关于这一天的禁忌极多,比如不准女子轻易出门。

于是到了初六,众妃嫔才去坤宁宫给皇后拜贺请安,年里自是团圆,坤宁宫又给众人赏了不少吉利物事。

因着雨花阁一事,吉灵分外留心,多抬头观察了众人,尤其是皇后,果然见她较之雍正二年初见时,身材清减,容色也疲惫了许多。

年里的日子过得飞快,转眼便到了上元节。

正月十五是每年的第一个月圆之日,月圆象征着团圆和美满,这也是紫禁城中开年以来,除了大年,最吉祥的日子。

这日白天里,阳光明艳,天气甚好,胤禛在养心殿里设宴款待各部院寺堂官、翰林院学士、侍讲以及编修、检讨、詹事府等人,君臣一体,笑语无禁,待得傍晚,还特赐群臣御前观鳌山灯,宫里烟花爆竹、宫里戏台演《万花向荣》、《升平宝筏》,都是上元节的传统剧目,又有民间戏班杂耍,演那三国故事,锣鼓阵阵、笙歌悦耳、三公主虽是不懂,却看个热闹,瞧着好不高兴。

承乾宫里,上元宫宴回来,膳房里又做起了应景的元宵——用糯米细面,内有核桃仁、白糖、玫瑰、香蒲为馅,洒水滚成,如核桃一般大小,谓之内宫一品八宝元宵。

自从上次用湿面团当橡皮泥捏小人之后,三公主似乎就对所有面食制作的过程分外感兴趣。

这时候她站在承乾宫的膳房里,眼睁睁瞅着小达子做元宵,嚷嚷着也要学——膳房有水有火,陈嬷嬷原是禀过了吉灵的。

吉灵倒是没阻拦三公主,只是说让小达子去另一间房搓元宵,和生火的灶房分开,避开危险。

至于做元宵、糕点这种事儿,三公主既然兴趣浓烈,就让她看看——反正女孩子家,学学手工厨艺,也没什么坏处。

宸妃娘娘既然发了话,一圈奴才便围着三公主,陪着她看搓元宵。

三公主虽然年纪小,但毕竟是主子,又这么站在桌台旁边,眼睛都不眨地盯着——小达子被她瞧得手都微微有些发颤了

有几个元宵连玫瑰馅都忘了加,他直接洒水就滚成了。

倒是三公主看出了门道,居然还伸手敲着装着玫瑰馅的罐子,提醒小达子。

后来,她索性洗了洗手,踩在小凳子上,直接上手,跟着小达子搓元宵了。

包元宵的地方其实是茶果房,东南角上的架子下,摆着满满六大筐鲜果子,都是地内务府送来承乾宫的,江南蜜柑、凤尾橘、漳州橘、小金橘、西山苹果、软子石榴,清香四溢。

小达子示意旁边的杂役小太监捧了一捧漳州橘给陈嬷嬷。

陈嬷嬷笑成了一朵花,眯着眼就直摆手“达公公凭地客气!”,她说着,仍是接了过来。

三公主跟在小达子旁边,依葫芦画瓢,将揉好的糯米团分成很多小块,大拇指嵌入面团,一圈圈旋转,把一个个面团做成一只只小碗形状,再吃力地从罐子里挑了馅料,依次填进“小碗”里。

最后一步看起来容易,其实最难,要把馅料向下沉,再一圈一圈收口,形成一只完整的元宵。

三公主费劲地举着小胖手,学着小达子的样子,连做了七八只元宵,结果都废了——不是馅料从缝隙里溢了出来,就是整个儿元宵都变形了。

眼见着小达子做得飞快,三公主沮丧得不行,忽然小胖手一挥,就把面前案板上的元宵,和着面粉,统统扫在了地上。

陈嬷嬷在旁边正剥着果子,斜眼见三公主两边嘴角往下一咧,已经是快哭了的神情,赶紧上来哄着小主子,心道这是何必呢——您天生就是主子,只管着用膳就行了,非要心血来潮来做活。

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