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第10章 赚大了

大家的脑子里想的是,这都是什么黑暗料理!

“这个叫做叫花鸡,因为有了荷叶,等下泥土不会染到鸡肉上,而且,还有荷叶的香味。”

“你们现在猜不到味道,但等下做出来之后,你们就知道了。”

“因为是焖熟,也是烤熟的,味道是很好的,加上腌制过后,不用担心不入味了。”

“首先,我们把包好的鸡,放到坑里,用柴火盖上去,点了火,下面可以烤叫花鸡,上面可以做烤鱼。”

何意说得认真,大家虽然好奇,但也听了起来。

烤鱼还是昨天的方式。

她捣鼓了一番,韩清江给她切了调味料。

“清河,等下你负责翻面烤鱼,好吧?”何意商量道。

“行啊,我来,你去忙吧。”韩清河点头。

没见过谁家做饭,这么讲究。

她可能一直在乡下吧,也很少出去,算起来,有点没见过世面的样子。

可去了镇上,人家厨子的水平,看起来比何意的还要生疏。

她第一次知道,做饭还能有这么多的调味料。

问题是,味道很好。

何意自己也吃,想来是没有啥影响的。

“我给你生火。”韩清江道。

“嗯。”何意点了点头。

先做的是炸荷花鱼。

荷花鱼已经用料酒,姜,蒜,以及盐腌制过了。

等会让裹上一层糯米粉,搁在锅里炸,熟了就行。

本来是可以用面粉的,但何意大概是南方人,喜欢吃糯米粉,于是就选择用了糯米粉。

糯米粉,用一点盐搅拌搅拌,调成了糊糊状。

将处理好的荷花鱼,放到了里头,裹上了糯米粉,放到油锅里炸,滋滋作响。

何意并非做得手忙脚乱。

反之,她做的很轻松。

十几条荷花鱼,好在锅很大,足够她放下。

不出一会儿,就闻到了荷花鱼的香味。

因为锅中是热油,荷花鱼也很小,半炷香的时间,就处理完了。

何意捞了出来,找了个盘,将里头的油拿了出来。

她刚回来时,已经做了小鸡炖蘑菇。

蘑菇是之前就放好的干蘑菇,用水泡了后,放到了鸡汤里,一起熬,放了调味料,就让火在那边烧着。

现在只需要炸荷花鱼,而后,做红薯苗,还有酸菜鱼就行。

因为韩家兄妹在,她不好一直说话,所以,只能做事。

但抽空看了一下弹幕,她人不少了,有了五百个人。

许是为了看韩清江吧。

打赏也到了五千豆子。

他们看起来还算是比较大方的。

只是,有人觉得韩清江帅气。

有人觉得她做饭的姿势很帅。

也有人说,她直播的时候不说话,太没有激情了。

于是,又有些人走了。

何意也无人。

众口难调,她也没办法。

酸菜鱼做起来也简单。

普通的午饭,算是做好了。

那边的烤鱼,以及叫花鸡,已经做好了。

韩清江还是很主动的,把烤鱼拿了过去,帮忙去刺。

新来的小萌妹:哇靠,这是什么神仙对象,爱了爱了。

爱吃柠檬的小猪猪:这男人在哪儿能买到,我也要去买,又细心,又帅,主播真的是赚大了!

是个猪猪女孩啦:别刷屏,只有我觉得主播做的菜很好吃吗?

此话一出,引起了大家的附和。

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