吊在房梁上的干花生也放了下来,剥了一盘花生米炒了。
二弟出门去逛了一圈,只一会就从莲塘里抓了半竹兜鱼回来,大多是鲫鱼,在农村河沟里水塘里这种鱼多了去了,有时候在水稻田里一脚下去就会踩到两条。
好像老百姓们根本不稀罕这些鱼(这些纯天然野生鲫鱼要是放在二十一世纪,那还不成了珍稀物品),不稀罕的原因主要是家里穷,没有多余的菜油和各种调料去烹饪。
菜油、酱油等平时都是要省着吃的,能不用就尽量不用,留着家里有客来才吃。
你想想,清水煮鱼放点盐,谁爱吃?
二弟之所以这时候去抓鱼回来,是知道今天家里来客了,可以用油煎鱼了。
土豆切丝加点青海椒,又是一盘小菜;茄子切丁加两片切碎的茴香叶,就成了一道美味的鱼香茄子了;再煮一锅芋头,香薷又可口。
晚饭摆上桌,又有鸡又有鱼,还有豆花蘸酱吃……
谁说山村生活苦,只要擅于经营生活,一样也可以摆出一桌盛宴来。
雪漫在二十一世纪并不会做饭,但自从变成贾二妹后她从小吃苦耐劳,倒是锻炼出了一身操持家务的本领,煮饭做菜更不在话下。
当然,这个时代的做饭并不复杂,远远没有二十一世纪做饭那么讲究,一般平常时候不过就是煮熟能吃就行。但贾二妹却能将饭菜做得这么香,得到了大家的一致赞美。
张秀芝来了,还请来了贾家三叔三婶一家。二妹爸去世了,大伯也去世了,大伯妈改嫁了,贾家这边的长辈就是三叔和三婶了。