胖大厨仿佛听到了天大的笑话：“比？就你切的这些破烂，这里随便站出来一个都比你强，你配和我比？”
围观众人看陆远切的菜，大家都是厨师，看到陆远切东西，顿时都嗤笑起来。
陆远面色不变，沉声道：“就问你比不比？”
胖大厨慢慢收敛起笑容，不屑道：“我凭什么和你比，有什么好处吗？”
陆远道：“你要是赢了，我给你十万。”
胖大厨的两道粗眉毛一抖，眼中有一丝光彩，冷笑道：“十万？你能拿得出来么？”
陆远点头：“我当然拿得出来，至于你，你要是输了就当众给我女儿道歉，你吓到她了。”
胖大厨一愣，随即冷哼一声：“别反悔！”
“不反悔。”
“好，你说怎么比，规则我让你定。”胖大厨自信道。
陆远想了想，开口道：“一人做一道菜，随便选九个客人品尝，让他们投票看谁的好吃，如何？”
胖大厨琢磨了一下，觉得没问题，点头道：“可以。”
胖大厨名叫黄大荣，浸淫厨道二十多年，先跟着父亲学，后来拜了御膳房的师傅。
本来打算留在御膳房的，不过师父退休的时候告诉他别留了，他就来了马克酒店，很快就成了这里的大师傅，年薪就有六十万。
按说黄大荣是不怎么看得上十万块的，但是家里那口子都快把他盯死了，一个月就给他千把块零花。
所以陆远说赢了可以拿十万的时候，可是把黄大荣诱惑到了。
他对自己的厨艺很自信，就算比不上真正的顶级大师，但是面对陆远这样的，他有百分之两百的把握。
两边各自动了起来，开始挑选食材，陆远拿了几只鸡腿和几个土豆，加上一些葱姜蒜就完事了。
黄大荣撇嘴，就这也敢和他比，怕是平时在家做俩菜被夸了几句，就以为自己很厉害的傻缺。
陆远也不在意胖大厨的鄙夷目光，论厨艺他确实没啥厨艺，但是比成品的味道，他还真不虚谁。
陆远一边清洗食材，一边将银芒灌入其中。仔细观察其实就能看到一些细微的变化，葱和蒜苗的颜色要比之前更加明亮，如同被抛过光一样。
鸡腿肉也更有弹性了，按下去立刻就能弹起来。
清洗玩后开始切菜，陆远将鸡腿去骨，然后切成大块，打个鸡蛋和匀......
准备完毕后陆远开始烧油，不经意看了胖大厨一眼，忍不住咂吧了一下嘴，这胖子确实可以，菜刀在他手上都快玩出花来了。
要是换把匕首的话陆远倒是比他溜。
陆远这边开始将食材下锅。
二十分钟后陆远已经做好了一道土豆炒鸡块，另一边的胖大厨却还在雕花。
将锅盖好，陆远开始重新选食材给娘俩做晚餐。
黄大荣不屑一笑，这么点时间能做出什么像样的菜肴？
又过去二十分钟，黄大荣的菜也出锅了，无比的美观，简直就是一件艺术品。
陆远想起来了，酒店餐厅里面就有这道菜的图片，名叫孔雀开屏。
用胡萝卜雕刻的孔雀脖子和头颅，非常有神韵，孔雀屏是用虾仁摆出来的扇形
，每个虾仁抱着一颗小樱桃，真是美轮美奂啊。