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营养早餐

穆清专属营养早餐:鸡蛋饼,棒糁南瓜粥。

鸡蛋饼需要把面粉放在碗中,打入鸡蛋,加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。

平底锅倒入少许油,烧热后转小火,倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。倒入适量打散的蛋液。

表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。停一会卷起,关火,切断就可以开吃了。

棒糁南瓜粥就很简单了,南瓜洗净切块,煮锅中放入玉米碴和水,用大火煮开后,改微火煮。

玉米渣煮到半熟时,把南瓜块放入一起煮,直到南瓜熟、粥熟变稠。

其他人的早餐当然就非常简单了,就是豆浆油条了。

盆内放入面粉,打入一个鸡蛋,加入苏打粉、酵母粉、食用盐搅拌均匀,加温水搅拌。

加入食用油进行揉搓,表面刷一层油,盖上保鲜膜进行醒发,把发好的面取出,切成长条,从中间切开摞在一起,用筷子按压拉长。

起锅烧油,把油条放入锅中,中火慢炸,炸至金黄色,控油捞出就完了。

……

“今天的早餐竟然是我们季大厨亲自动手的,真难得啊!”宋辰逸带着调侃的语气说道。

“难得你就别吃呗!”穆清正好从房间里出来就听到了这一句话。

“穆大小姐,今天怎么有心情跟我抬杠了?”

也不知道身体好一点儿没?昨天吐的那么厉害,也不知道去医院看看!

“本小姐今天依旧没有心情理狗!”

说完就坐在那抓起一根油条往嘴里塞着说道:“好吃!云云做的就是比那个厨房杀手做的好!”

“你说谁你说谁厨房杀手呢?”宋辰逸没想到他锻炼了这么久的厨艺,却得到了一句厨房杀手这个称呼!

“清儿,你先别吃这个,你有专门的营养早餐。”

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