“这是什么？”张小雷好奇道。
江修笑道：“此乃土豆。”
“土豆？”
张小雷好奇地蹲下来摸了摸，惊奇道：“是从土里长出来的大豆么？”
江修大笑：“可以这么说，我这是千方百计，才从朋友那弄来的。”
“我还真是从未见过这等奇物……”张小雷认真道，“这是吃的？”
“吃的。”
“吓！跟红薯一样的味儿？”
江修轻声道：“传闻红薯与土豆都是哥伦布发现的，也不知真假。弟弟，知道哥伦布么？”
“听过一些……”张小雷摇头道，“但不是很清楚。”
江修拍拍张小雷的手，严肃道：“我就是把乡亲们的钱，都拿来捣腾这东西了。”
张小雷好奇道：“为什么？”
“哥哥实在是没办法……”江修叹气道，“我与乡亲们说种土豆，他们没听过这个，也没见过这个，全都不乐意种。哪怕是我的地，他们也不愿意种，只信得过稻子。”
张小雷有些疑惑：“哥哥，我想不明白，你为什么想种这东西？宁愿让乡亲们手头拮据，也要捣腾这土豆，原因是什么？”
江修叹息道：“我与你说过，我们塘华村泥土不如别的村子，这稻子种出来了，一亩也才两百斤。而且稻子一年只能种一次，这才导致塘华村一直穷苦。”
“那土豆呢？”
“经过我这几年捣腾，我发现土豆一年可种两次，亩产更是高达两千四百斤！”
“吓！”
张小雷听得一哆嗦：“这般厉害？”
江修认真道：“土豆美中不足的地方，便是储存不久，最多储存四十天。我想开辟一条道路，将土豆送往洛阳，在那换取现钱，再换粮食。等确保乡亲们冬天能吃饱，就把现钱分下去。”
张小雷恍然大悟：“现如今做得怎么样了？”
江修叹息道：“从塘华村去洛阳，最好的方法是走山羊谷。只是这山羊谷杂草树木多，请人开辟要花钱。我想请乡亲们来做，他们却信不过我。等道路开辟了，这造车、买牛、买驴，又是不小的花费。”
张小雷感慨道：“我听人说哥哥欺男霸女，想不到哥哥是为塘华村村民背负了恶名。”
一名女子连忙说：“前年朝廷本想让老爷做官，老爷是到处求情，冒着被杀头的风险，想方设法，终于才让他先在家缓几年。他想先把这儿做好了再走，等下次朝廷派了敕书来，只怕拖不住了，要前功尽弃。”
“塘华村，每五年遇一次灾害，整得村民卖儿卖女，他们却还不思进取……”江修感慨道，“弟弟，我若是连自己的乡亲们都照顾不好，又哪里有脸去做官？”
张小雷寻思一会儿，忽然问道：“哥哥既然是这个想法，那为什么不让乡亲们种红薯？这红薯亩产，不是比土豆更高么？而且人们也认识红薯。”
“弟弟不懂。”江修摇头道。
“哥哥，我怎么不懂？”
“我之所以认定土豆，源于土豆味美。”
“能有多美？”
“我已经叫人煮了土豆，弟弟等会儿便知。”
江修正在说着，忽然有人端着盘子，急匆匆地走来。
盘子上，是煮好的土豆。
“尝尝吧，你可以剥皮，也可以不剥皮。”江修轻声道。
张小雷好奇地拿起一颗土豆，放在嘴里咬了口。
他浑身一颤，猛地睁大眼睛。
这……这是什么天下无双的味道？
这股紧实、清甜、自带的芬芳。
江修负手而立，他望向天空，呢喃道：“我这一生，便赌在土豆上了！”