蝲蛄是松花江的特产，长得和海里的龙虾差不多，有淡水龙虾之称，但是蝲蛄长得很小，比小龙虾还要小，壳甲比较薄，比较软。朋友给他介绍过蝲蛄豆腐的做法，是把新鲜的蝲蛄去壳去甲，把里面的肉和黄扒出来，十分的费工夫，然后把肉和黄用绞肉机绞碎，锅里放上大量的豆油烧开了之后放入爆炒，蝲蛄的肉和黄立即变成了红色，然后添汤加调料炖制，盛到大碗里端上桌，汤上飘着红红的一层像豆腐一样的肉膏，用汤匙盛着上面的那层肉膏吃，味道特别的鲜美。
李妍听到段老大说起蝲蛄豆腐，一笑说：“去年我来沟里吃过一次蝲蛄豆腐，味道确实特别的鲜美，特别是用它拌面条吃，那味道没治了！”
段老大说：“李车长，等夏天的，有机会再请你们过来，咱们专门吃一次蝲蛄豆腐！”
李妍笑着说：“那感情好啊，到时我一定来！”
快2点的时候，酒宴结束，大家要返程了，段老大十分的大方，每人给准备了5斤鹿肉，让大家带回家包饺子吃，套上狗拉爬犁，把大家送到小客车停放的小山村，司机今天只是吃饭吃菜，一点酒也没喝，他开着小客车把大家送到了车站。
大家在酒桌上都控制着自己不敢多喝，但是一看到山里的汉子那么豪爽，大家的豪情也上来了，特别是餐车长杨大力和厨师长卢学强，平时的酒量都不小，就多喝了一些，没想到出来一见风，酒劲就上来了，坐在爬犁上就睡着了。
到了小山村怎么也叫不醒他们俩人，胡世博和苏明阳几人就把他们两人抬上小客车，到了车站终于叫醒了他们，可他们走起路来也是里倒歪斜的真闪脚，把他们两人弄到了火车上，两人找了一个大面座席躺下就睡，这一路上呼噜打得是震天响。
苏明阳虽然只喝了不到半斤酒，可是出来一见风也是只迷糊，上了火车他便靠着车窗坐下迷糊起来，睡了两个多小时醒来就精神了。不得不说，这纯粮小烧溜子酒十分的纯正，醒来之后一点上头的感觉没有，精神十分的清爽。
杨大力和卢学强一直睡了四五个小时的时间，列车到达龙江车站的时候总算清醒了过来，下了火车，大家各自拎着自己的鹿肉，在站前分别各自回家。
冬季晚上8点多钟天早已经黑透了，李妍怕孙红梅一个人回家出点什么事儿，就让苏明阳把她送到家，毕竟苏明阳送孙红梅还算顺道，他十分愉快的接受了这个美丽的任务。
天黑路滑，孙红梅穿的又是高跟鞋，走起路来一哧一滑的，她只好挽上苏明阳的胳膊，借助苏明阳而保持平衡，人家孙红梅一个姑娘家都主动了，苏明阳没有理由拒绝，这更是孙红梅已经对苏明阳的印象大为改观的表现！