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第7章 4.11,3.13

2019.4.11

星期四,夜有小雨,凉爽

不知不觉,三月西点培训已经过去了完整的一个月,三分之一的时间就这么过去了。

我有什么所得呢?我有什么成长呢?我有什么进步呢?

这都是值得深思的问题。

虽说也学到了一些东西,可与最初的预期相比,相差甚远,这并不是一个可以轻描淡写的回避掉的问题。

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2019.3.13

星期三

今日制作了两款蛋糕,【岩烧蛋糕】、【黑森林蛋糕】

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