田胖子疑惑道：“烤鱼好说，你做的烤鱼绝对一流，但是这个凉菜有什么讲究？”
光头强解释道：“凉菜开胃，一道好的凉菜往往决定了顾客的胃口，但是我们的凉菜又不能和别人一样，我们要独创，还要定下不能打包的规矩，只有噱头足了顾客才会闻名而来。”
田胖子和老铁等人又对视了一眼方道：“强子，不是老田不相信你，要创出一道好吃的菜已经不容易，何况还是范围只在凉菜是的菜，难，太难了！”
光头强看着田胖子笑而不语，田不愚撇了撇嘴，替自家老爹找回面子道：“老爹，重点不是独创，是噱头，只要人人都认为我们的东西好吃，管它是原创非原创，就是独创。”
老子被儿子说，老子非常不爽，意图反驳道：“要是有人说我们欺骗顾客呢？”
光头强笑着道：“田大哥别担心，噱头我们需要，独创性我们也要，过几天请大家来品菜，看看我做出来的东西是不是没有过。”
田不愚意外地看向光头强，这已经不是他第一次看错光头强了，但是这一次却是错得最离谱的一次，田不愚心里不禁猜疑：“难道他的厨艺真的已经到了这种程度了？”
光头强确实有这个自信，诸位可别忘了这个世界可是没有满清的，满汉全席中拿出任何一道菜都可算是原创，之所以没有当场做出来是怕太过招摇，最近他在狗熊岭镇出的风头已经够多的了，他想低调一点。（怎么突然对我鸡飞蛋打，我强哥可没做什么亏心事啊！）
回家后，光头强趁夜将一些凉菜过滤了一遍，最后在满汉全席里选了年字口蘑发菜，万字珊瑚白两道前菜，又写了水晶猪皮冻、红油黄瓜拌耳丝、酱牛肉等凉菜做法。
发菜是黑色，珊瑚白即是白菜，一黑一白，到时候适当宣传一下，来个太极养生什么的，比那个酱油晒足一百八十天还来得有噱头，至于是不是独创，那肯定是，就算你做出一样的来，我也能加点葱花让你变成独创，更何况你未必会做。
次日上午光头强就让老铁他们备材料，下午就再次召集股东们品菜，很快数道菜就端了出来，一些有见过，一些压根听都没听过，众人一一品尝，顿觉清凉可口，润脾生津，尤其是那一黑一白两道，众人是赞不绝口，于是当场就定下了凉菜菜品。
而烤鱼更是光头强的拿手好菜，当场就做了几道不同的烤鱼出来给众人品尝，做法稀奇古怪，有泥巴包裹着烤的，有用烤炉烤的，还有用火枪喷的，不一而足，众人吃了又是一阵大赞，无不赞叹光头强的厨艺高绝。
如此这般数日过去，火锅店终于装修妥当，光头强等人决定来一次免费大酬宾，为火锅店正式开业打响名声。
这一日好不热闹，几乎全狗熊岭镇的人都来捧场，这可苦了火锅店里的伙计，恨不得一个人摆成两个人用，老铁见状急忙让田胖子叫人来帮忙，这才没有出什么纰漏，不过这也只是暂时，随着客人一批一批，好似没有停歇一样的到来，人手再多好像也腾不出手，所备的食材也根本不够用。
老铁看着店外排成数条长龙的人，心头就没来由地发怂，急忙进內厨去找光头强，才进內厨就见到田胖子也急匆匆从外头闯进，还没站稳就急道：“刚得到消息，今天在我们镇火车站下车的人非常多，是自大开发以来人次最多的一次，而且听公交车那些老乡说，他们都被包去接送这些人去了。”
光头强将锅铲交给了来帮忙的厨师，冷静问道：“接送去哪？”
田胖子沉着脸说：“我们这里！”
老铁惊得两条腿都发软，站都有些站不稳：“怎么会是这样？平日都没几个人过路，怎么偏偏我们大酬宾的时候来这么多人？难道……”
“不是难道。”光头强依旧冷静淡然地说道，“是有人故意安排的，有人想让我们第一天开业就关门。”
老铁道：“是谁？难道是宋洋？”
田胖子摇头说：“肯定不是他，他没有这样的魄力，也没有这样的财力。强子，估计只有一个人有这样的财力，也只有他有这样做的理由。”
光头强脑海中划过一道闪电，脸色顿时阴沉，寒声道：“你是说李老板？”
田胖子沉着脸点头道：“对，正是李莫人！”
“李莫人……”这是光头强第一次知道李老板的名字，果然人如其名，毫无仁义可言。
“是他？！”老铁一听是李老板，脸色顿时白了七分，“他可是大老板啊！有的是钱，我们能斗得过他吗？”
光头强看了一眼田胖子，见他也和老铁一样忧心忡忡，于是故意笑道：“李老板的事先不用管，我们先一起扛过这一关再说。”
老铁脸色愈发苦起来：“扛不过去啊！材料都快用完了，大壮去县城买了还没回来，最多再过半个小时，下一班火车就要到了，到那时就算我们不想关门，也得关门了。”
“……”
就是光头强也不得不沉默了一回，不过两世为人的他可不认怂，沉默之后说道：“都停下，拿纸笔记下我接下来说的材料……牛油、豆瓣酱、干辣椒、干花椒、千里香……”
光头强一连说了二十多种材料，所说的这些材料正是那四川麻辣火锅底料制作材料。
光头强想用麻辣火锅来吓退一些不懂吃辣的人，以缓解食材的紧张情况，若是那懂辣的人来吃麻辣火锅，那更好不过，绝对一锅下去全部俘虏了你的胃，让你彻底向美食投降再也吃不下其他东西。
很快光头强就将麻辣火锅的做法逐一教授给来帮忙的厨师，让他们先行试做，最后由光头强自己来把关。借由厨师们制作麻辣火锅的空档，光头强由后门悄悄出去，驱车一路奔回山里，直接在熊洞找到熊大熊二，再由它们将其他伙伴召集过来。
光头强气愤难平地对着众伙伴说道：“那个李老板是要赶绝我，我在镇上跟人合伙开了家餐馆，第一天开业大酬宾，他就找来了几百人，想吃穷我们，你们说可气不可气？”
熊二和光头强一样同仇敌忾道：“太可恶了，这个李老板最坏了，都没有人砍树了，他还敢来，俺一定不放过他。”。
吉吉等众小也附和道：“对，一定不能让他得逞。”
熊大总结道：“光头强，你就说怎么办吧！俺们听你的。”
光头强感激看着伙伴们说：“好，我需要你们去把后面的人给我拦在半道上，只要不让火车进站就行，另外我需要食材，任何食材都可以，你们应该有动物朋友吧！让它们帮帮忙，找一些过来。”
熊大与吉吉等人对视一眼，之后重重点头道：“好，俺们这就去叫朋友带食材过来，光头强你就在这里等着。”
“拜托你了，熊大。”光头强拉着熊大的熊掌郑重拜托。
很快二十分钟过去，正焦急等待中，光头强的视线里出现了一只小仓鼠，它嘴巴鼓鼓，娇小可爱，很是惹人喜爱。
在光头强好奇的目光中，小仓鼠来到了光头强身前，抬头眨巴着大眼睛看了光头强一会，就往外吐东西，一个坚果、两个坚果……一直吐出七个坚果才作罢，吐完再次抬头眨巴着眼睛看着光头强，似乎在等待着什么。
光头强摸了摸身上，苦笑摊开双手表示自己身上什么也没带：“谢谢你小仓鼠，这次是真的没带什么，下次一定给你带好吃的。”
小仓鼠似乎听懂了光头强的话，转身原路爬回，消失在光头强视线中。
几秒钟之后，小仓鼠出没的地方又开始出现仓鼠，这次的仓鼠个头大不说，数量还很惊人，初时才数十只，后来一百几百，每只仓鼠颊囊里都放有数枚坚果，或蘑菇，又或是别的食物，才数分钟光头强面前就堆满了干货！