大领导看到葱爆羊肉以后，眼睛一亮，竟然连客气一下都没有，就直接拿起了筷子，要品尝一下何雨柱的手艺怎么样。
杨厂长的心顿时提了起来，两眼紧盯着大领导。
其他人也都看着大领导。
就见大领导夹了一筷子羊肉，却并没有马上送进嘴里，而是笑着对大家说：“这葱爆羊肉做得好不好，全看这羊肉够不够嫩，羊肉如果不够嫩，就算厨师的手艺再好，那葱爆羊肉的味道也不地道。”
说着，把羊肉送到了嘴里。
仅仅是嚼了一口，就突然眉头一皱，脸色一变。
杨厂长的心顿时咯噔一下，心说坏了，事情看来让何雨柱给弄砸了。
忍不住朝何雨柱瞥了一眼，心说：何雨柱啊何雨柱，亏你打那么大的包票，结果第一个菜就把场面给砸了。我丢了面子不算什么，可要是耽误了轧钢厂的大事，那你可就了轧钢厂的罪人了。
可是一瞥之下却发现，何雨柱脸上却没有一点紧张，也没有一点忐忑，反而依然挂着笑，一副镇定自若的样子。
唉，这傻小子，难道真的有点傻？
杨厂长心里在这里七上八下的时候，就听见大领导慢慢开了口：“咦？小何师傅，你这葱爆羊肉的味道……”
杨厂长心都沉到了黄河里，心说这下完了，肯定是傻柱做的菜做砸了。
可是接下来，就听大领导继续说道：“你这葱爆羊肉的味道……怎么这么嫩？这羊肉用的是羊羔肉吧？”
何雨柱笑着说：“领导果然是行家，一下子就吃出来了。没错，我这羊肉是正宗的山羊羔肉，而且是最嫩的羊里脊肉。”
大领导点点头：“没错，是羊里脊，不过就算是羊里脊，就算是羊羔肉，我也没见过把羊肉做的这么嫩的。”说着，用空闲的左手伸出了大拇指：“小何师傅，你的手艺高啊！”
在场的人都是一脸的惊讶，要知道，能让大领导这么夸奖的厨师，这还是他们头一次见到啊！
杨厂长一颗心终于落了地，他长出了一口气，这时候才发现，自己的后背都要湿透了。
大领导夸了一句之后，又夹了一筷子葱，尝了尝，又忍不住举了举大拇指：“好厨艺，小何师傅的厨艺太好了，能把羊肉做的这么嫩就算了，连这普通的大葱都透着浓郁的香味，太厉害了。”
说着，扭脸对杨厂长说：“小杨啊，有小何师傅这么好的手艺，你们厂子里的工人师傅可是有口福了啊！要知道，就是连国宴的厨师也做不出这么正宗，地道，味道鲜美的葱爆羊肉了。”
杨厂长高兴的眼睛都笑的眯成了一条缝：“是啊，是啊，我们厂从上到下都爱吃何师傅做的菜呢。”
这话是实话，何雨柱的厨艺本来就是轧钢厂最好的，平日里工人们打饭，都喜欢到他的窗口去，其他的厨师都有些心里不平衡呢。
大领导又说：“对了，别光我一个人在这里吹小何师傅，你们也都动筷子啊，也都尝尝这葱爆羊肉，要不然你们指不定以为我没见过世面呢。”
大家笑着说：“领导，你要是没见过世面的话，那我们不都成了井底之蛙了吗？”
不过大家还是都拿起筷子，纷纷夹了一筷子葱爆羊肉，想尝尝这被这经历过无数大场面的大领导赞不绝口的菜到底有多美味。