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第二十一章 新的赚钱项目

刘洪昌起床后,一番洗漱,又开始了每日的例行签到。

“系统,签到!”

“叮!签到成功!”

“你获得了黄瓜一箱、蜜橙十斤、红油辣椒一罐!”

“黄瓜?红油辣椒?”

刘洪昌摸了摸自己的下巴,突然眼睛一亮,心道:“对了,前两天我还签到了一大桶的麻酱,倒是可以做点凉皮出来卖。”

“如今宁州还没有出现过凉皮,再加上这天已经开始热了,想来应该会有人买吧!”

说做就做,当即刘洪昌便取出一些面粉开始和面。

他打算先做出一些成品来,让自己的亲人还有二食堂的同事们品尝一下,看看他们的反馈。

之所以要给二食堂的同事们品尝,主要是刘洪昌想要招揽他们为自己干活。

现如今他和六子两人,光是卖肉夹馍和奶茶,就快忙不过来了。

若是再让他们卖凉皮,这一来是累得慌,二来也是影响效率。

况且,二食堂有那么多的人,这不用也是白不用,所需要付出的,也仅仅只是一部分收益罢了。

既然他和六子没时间弄,也没时间去卖,倒不如自己提供材料,让二食堂的这些人去做和卖。

自己到时候那可是多了一个躺着收钱的买卖,何乐而不为呢?

除此之外,卖凉皮的时候,大可打着二食堂的名号。

眼下个体户都还是被禁止的,做买卖也是偷偷摸摸的。

可他们二食堂那可是集体啊,自然不在禁止的行列,可以光明正大的做。

刘洪昌将面团和好,盖上笼布放在面盆里静置。

今天肯定是吃不了凉皮的,趁着这会儿功夫,刘洪昌做了个早餐。

中途复制镜的冷却时间到了,他用复制镜复制了一箱黄瓜。

虽然早在六十年代,我国就有了塑料大棚,但在全国大面积普及,却是八十年代。

所以,现如今春冬季节,我国的新鲜蔬菜还不是那么多。

做好早饭,刘洪昌倒入小半盆的清水,开始洗面。

原身的刘洪昌虽然不会做凉皮,但也会洗面筋,继承了原身一切的刘洪昌,很快就洗好了面筋。

他找了一个干净的大盆,将洗面水再次过滤,里面还有一些碎面筋。

这盆面水需要沉淀和发酵,刘洪昌找了个锅盖盖好,放置在一旁。

面筋也同样需要发酵,他找来一些老面,揣进面筋内进行醒发。

这会儿母亲哥嫂都已经醒来,刘洪昌便将做好的早饭端进堂屋。

吃早饭的时候,刘洪昌特意叮嘱道:“妈,嫂子,我厨房放置的面水,你们可别给我动啊,那个还有用处。”

王翠兰放下碗筷,说道:“好,我知道了。”

“你就放心吧。”吴小英亦是开口。

刘洪昌继续说道:“哦,对了,厨房我还放了一块面筋,等到醒发以后,你们谁有空就帮我蒸一下吧。”

“到时候我给你蒸。”吴小英立马当先的道。

作为儿媳妇,她自然不能什么事情都让婆婆去做,那样会被人说闲话的。

吃过了早饭,刘洪昌从系统空间内取出了二十几个猪蹄,将它们放进一个干净的袋子。

在自行车后座捆绑好,刘洪昌便骑着车子朝二食堂而去。

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