谭家开宴，除了精美六冷碟，叉烧肉，红烧鸭肝，蒜蓉干贝，五香鱼，软炸鸡，烤香肠外。第一道就是由两个金色盖罐盛装的燕窝。
“清汤炖血燕，选用世界顶级燕窝泰国暹罗血燕精心煨制而成，汤清味厚，鲜美醇酽。。。”
服务员分别端送上燕窝后，一名长相清秀，身材高挑婀娜的美女微笑着给众人介绍着这第一道菜。
“一杯温水，让客人们先漱漱口，再品味这道菜，否则不能尝到菜品的精髓妙处。”
亚瑟听着这位美女又用标准的英语介绍了一遍，也是由衷的感慨，这服务水准，贵点真的不冤。
用温水漱口后，亚瑟开始品味这道菜，虽然说是这些都是燕子的kou水，不是天朝人的话，会感觉怪怪的，但是相信也没有什么动物的kou水会这么值钱了。
“黄焖鱼翅，选用世界顶级鱼翅菲律宾的吕宋黄，整翅扒制而成，味厚浓鲜金黄发亮，ruan烂糯hua。。。”
“红烧大网鲍，选用脚盆网鲍，复昼火靠制而成，咸鲜味美。。。”
“菜胆猴头蘑，选用安岭顶级猴头蘑，精选油菜nen芯，味美爽口。。。”
“一掌定乾坤，选用黑熊左前掌秘制而成，醇厚馥郁。。。”
“鱼扒鼾鼻，选用南海深海海域鲨鱼，深山中罕达罕学名叫做橐鹿的鼻腭秘制而成。咸甜适中。。。”
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一连十三道菜，真是菜菜经典，美味无比，难怪有人在吃过谭家菜燕翅后，曾赞叹其为人类饮食文明，到此为一顶峰，这确实是对谭家菜的至高无上的评价。
过后出于好奇，亚瑟询问了吴强这顿谭家菜的价格，才明白好享受确实有好价格，人均一千五百英镑。。。
不要觉着贵，问题在于，有钱也未必能够吃得上，因为亚瑟吃的好几道菜，都需要准备两三天的时间，虽有备份，但是那不是一般人可以享用的。
就算亚瑟这个亿万富豪，自己找上门，点的谭家菜，钱花了也未必能够原样不变的菜肴。
有人说的好，白酒下肚，素不相识的人都能结拜。
酒过三巡，菜过五味，白酒下肚的亚瑟，作为天朝的灵魂，对白酒是有很大的免疫力的，所以，并没有出现很多外国人那样夸张的表情和反应，这也让其他人误会，亚瑟海量。
这一圈一圈的敬酒词下来，亚瑟是真的有点上头了，醉意渐浓，不过他也知道自己现在是在那，所以，克制着自己想要胡侃海聊的冲动，更多的是倾听。
他是真的怕自己说的中文太六，让在场的人吃惊，所以，他大部分时间都是用英文夹杂着中文和众人沟通交流，这样也可以掩饰一些意外。