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第316章 从迷路小弟到领袖

大家也抬起头来,真的被小白龙的思维弄得只能跟着他走了。

“我的团队好,游客高兴,首先最满意的就是什么?吃!其实你们最知道什么好吃,哪里好吃。

我带游客吃饭,都是你们推荐的店。但你们自己却不带游客去。你们可能吃过亏,防备游客,但出来玩的大多是为了吃好住好玩好,不是来找茬的。

现在却双方都防备。你们不该担的责任就不担,但也不能因噎废食。都是俗人,吃得开心了,旅行就顺利一半。

吃住行游购娱,吃是排在最前面的。难吃的团队餐就该取缔。现在没有人吃不起那一顿饭。”

“你这样不是把团队餐厅也干倒闭了嘛?”一个导游说。

何欢看看大家,“餐厅是他们自己开的,怎么叫我把他们干倒闭了?开一家餐厅,实惠好吃,有顾客有生意,难吃就该倒闭!那是他们自己干倒闭的跟我有什么关系?”

大家捂脸。

“你们是背锅背惯了,什么都能揽自己身上啊?他们不想倒闭就提高标准。不是你们去将就他们,还当服务员,还自己给游客加菜。

吃什么本来就不应该规定,每个人都不一样。团队餐却是每桌一样的菜,为了符合天南海北来的游客,以吃不死人为标准,但已经难吃得要死!

他们不是一直嚷着不挣钱吗?不挣钱,服务不好,导游当服务员,游客吃不好,骂导游,司陪餐也越来越差。恶性循环。

怎么餐厅就成了我们的大爷?不挣钱,那就别干了!又要我们带他玩,又要叽叽歪歪当大爷?服务员都让导游干。你们还甘愿?”

大家好笑,又心酸。这不是习惯了吗?还是新人才敢质疑啊!

“你们都吃不下去,让游客吃?能出来玩的缺那一顿饭钱?尤其是报品质团的游客。我第一个团,就吃了一个团队餐,后面集体要求我带他们在外面吃。

饮食男女,吃不好,哪还有心情干别的?那些做不好的玩意该放弃就放弃,咱们轻松,游客轻松。”

大家点点头,谁不想轻松呢?但旅游链绑在一起已经很久了!

“现在团队餐越来越少是趋势,以前一天三顿,现在基本晚餐自理。你们带团也知道游客不爱吃团队餐,于是推特色餐,一个人收一百,泸沽湖吃走婚宴、香格里拉吃土司宴。

摩梭人不办婚礼不摆酒不请客,哪来的走婚宴?走婚宴不就是商家和你们湖弄出来骗游客的?”

大家捂脸,同行揭疤最为疼痛!

“土司宴也是,土司都没了,还土司宴。这要真的能让游客吃饱吃好,也不管它叫什么宴了。

关键是都是固定的菜,也没考虑到游客不同的口味。一百块,旅行社和导游司机还要分点,你们自己也可以想象那个特色餐是不是名副其实?

反正到哪里,都有专门为游客准备的一套特色餐。你们自己也不吃,你们自己约着出去吃好吃的。

云州美食众多,你们不利用这一点来打开游客的味蕾,温暖他们的胃,留住他们的心,你们喂他们吃的那什么玩意儿?”

大家纷纷捂脸。

“不知道谁把旅游绑在了一条线上?虽然是吃住行游购娱,但没有规定必须捆绑在一起玩吧?

无论是餐厅还是购物店,想生存就应该让他们来适应市场,而不是指着导游把游客带去,还像爹一样。谁也不欠谁。”

“购物店也是一样,追打导游,可厉害了!你们都觉得我活该吧?你们就是大孝子!是的,这么多年整条线都靠购物养活,他们成了大家的爹。

但我不靠他们养活,我为什么要惯着他们?现在你们也不用他们养活,你们敢不敢翅膀硬一点?”

“无论餐厅还是购物店,这摆烂的玩意儿,想让咱们带着玩儿就应该主动提升自己,适应市场,而不是给咱们当大爷!”

大家不说话,但是竟然有点被他们说服了怎么办?

这些靠旅游团的餐厅和购物店,以前还把导游当财神爷,毕恭毕敬,笑脸嘻嘻。但随着分成,感觉导游都是自己养活的,就脸不是脸鼻子不是鼻子,挺大爷的。但导游分得越来越少啊!就是大家都没挣到,大家都难,大家都脾气不好。

“以前那些品质团都不叫品质团,吃得跟猪食一样,至少一个店,不管你有没有强迫,事实就是会导致游客被坑。我们现在定的品质团,可以不含餐不含购物了。”

大家相互看看。

何欢说:“如果定了这样的品质团,你们的条件是什么?”

“旺季的时候,为了找导游带团,旅行社也会出到三百到五百一天。但平时,不缺人的时候,一分导服费没有。还不一定天天有团。但天天要吃饭啊!

事实上,两三百一天,是比较通行的行内价格。这是旺季的。但是导游一天电话费都是多少了?这些从来没有补助。出了任何问题,还要扣导服费。

如果再不能从购物店拿提成了,两三百一天怎么活?基本上从早到晚二十四小时带着几十个游客,在车上站着,嘴巴讲着哄着,在外面跑着。还要请司机吃饭。

所以,你累得要死,但是白干嘛!有时候还要亏钱进去!我们没有保险、没有合同、没有补助,带一天团挣一天钱。所以导服费至少要在五百以上吧?”

大家纷纷点头。

“你们就那点出息?”何欢看着他们,“没有司陪餐了,还要经常打电话。五百够干啥?”

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