他窝在这苦寒之地劳心劳力的付出，结果上头连这么一点利润都不想给他！
尽管心中极度不满，但金彪还是乖乖将铸铁的方法上交，一同传回京都的还有他的‘检讨书’。
叶清音和刘三儿还有赵大牛到达安阳城后，很快便在闹市区盘下了一栋二层的门面。
一楼大堂，二楼设置成独立包间。
随后又聘请了两名做菜的师傅和两名跑堂和打扫卫生的伙计，基本人员配置就算完成了。
接下来又花了两天时间培训师傅们如何炒菜，还有电力的伙计如何热情招待客人，把一切都弄得差不多了，选个良辰吉日，门口放一挂鞭炮就算是正式开张了。
一开始人们对于这家新开的‘知味斋’并没有多做留意，但每一个从店门口经过的人总能闻到阵阵菜香从店里面传出来。
有人实在架不住好奇，抬腿便走了进去。
“您好，欢迎光临。”
看见有顾客上门，一位打扮清爽干净的伙计立马热情的迎上来，肩膀上搭着的白巾一尘不染，干净的仿佛天上的云朵。
大堂里面宽敞明亮，桌椅板凳更是摆放的整整齐齐。
里侧右手边靠墙的位置摆放着一个半人多高的木桶，木桶旁边的木架子上整整齐齐摆放着一排用托盘盛装的炒菜，粗略估计足足有七八种之多。
木架后面的墙上挂着一个牌子，堂食：一份饭四素菜仅需要二十文，一份饭两荤两素三十文，另免费赠送蛋花汤，送至府上需另付五文跑腿费。
来人看完牌子上的字后有些不确定的问：“真的一份饭四个菜只需要二十文，还送蛋花汤？”
小伙计笑说：“客官，牌子上清清楚楚写着呢，咋可能骗人？”
那人得到确切答案，顿觉心中有了底气。
寻了位置正要坐下，小伙计又说：“客观，咱们店里的菜可以自选，一共八道菜呢，您看看都喜欢吃哪一种。”
一听还可以自己选菜，男人顿时觉得这钱花的太物有所值了。
其他餐馆他也是去过的，一盘菜就要十几二十文，这里不光有四个菜，还能自己选择。
只是当他走到木架前时却犯了难。
这些菜他一道都不认识，甚至连见都没见过。
“这个是青椒土豆丝，这个是麻婆豆腐，这个......”
一道清脆的声音响起，男人抬头，这才发现旁边不知何时多了一位年轻漂亮的姑娘。
听着她的介绍，男人根本没记住两个，红着脸随便指了其中四道菜，想想临时又变了主意，多花十文钱选择了两荤两素菜。
另一名小伙计见状拿过一旁事先打造好的餐盘，给男人盛了一份米饭，然后又盛了他制定的四道菜。
在男人坐下后，小伙计又送过来一碗汤，只见上面零星飘着几点蛋花。
虽然蛋花很少，但这可是免费的，男人心里甚至觉得这家店的老板简直是个善人。
当他拿起筷子尝了一口菜后，筷子九再也没有停下过。
风卷残云般将餐盘里面的饭菜全部吃光，男人竟有些意犹未尽。
可一顿饭已经吃出去三十文钱，他也只好作罢。
付过钱从店里离开之后，他立马直奔家附近的那条街上，碰到相熟的街坊邻居便开始炫耀起来。