酒曲就相当于微生物培养基。
现在有了更多的粮食后，只要将两种混合再加工，生产周期便能缩短许多。
正常情况下春秋是酿酒的最佳时节，但现在急需要用钱，叶清音只能人工提高酒坊温度。
张老板和李老板的订单要求年前十一月底就要送到。
因为过年不管家里什么条件，大家都会打上一壶酒来犒劳辛苦一年的自己。
所以也是卖酒的黄金期。
就在大家紧锣密鼓的酿酒时，叶清音腾出手来，又开始琢磨起其它的赚钱门路了。
北地的冬季天气寒冷且干燥，最冷的时候，大地都被冻的龟裂。
每年冬天也是百姓们最难熬的时候。
常常四五个月不会看见绿色的青菜。
经历过匈奴入城抢掠，今年条件更加艰难。
酿酒所需周期比较长，要想短期见效快高回报，而且能帮助更多的人度过难关，就必须再想想其它办法。
这时候叶清音突然想起来之前她在外商手里买了不少西红柿的种子。
这东西不光能当蔬菜，还能当水果。
只要温度适宜，长势绝对不会太差。
她萌生出要建温室大棚的想法。
酒坊的成功让百姓们对她的印象已经有了非常大的改观，只要能带领大家过上更好的生活，那么大家就会无条件信任她。
所以，这次叶清音没再找军师，而是让梁五帮忙写了一份告示。
至于为什么不是自己写，实在是她那两把刷子写出来的毛笔字，连她自己看了都不一定能认识。
告示的大致内容就是：收购肥土，每担两文钱；木炭，十文每担。
另收各种青菜种子，十文钱一两。
告示刚贴出去，全城再次哗然。
所有人都没想到过，有一天挖土都能赚钱。
于是，纷纷跑到城外去挖土。
不出两天时间，新找的两处院子里土壤就堆成了小山高。
眼看局势要控制不住，叶清音赶忙叫停。
不过炭会一直收。
期间她又雇了几个人把房子重新改造一遍。
地上铺上地笼。
为了采光性能好，窗户重新扩大扩宽，然后贴上一层透光性能比较好的窗纸。
最后将收集来的土壤全部铺在地上，再按照品种不同，分成不同的地块，洒上种子。
她把西红柿的种子也一并种了下去。
早晚温差大，种植蔬菜更需要控制好温度。
所以她特意派两个人全天十二个时辰控制室内温度。
等待出苗期间，叶清音也没闲着，她找到梁伯骞，让他派人秘密收集制作火药的原材料。
前有朝廷居心不良，后有匈奴虎视眈眈，伊州城要想夹缝中求生存，光守城不行，还要有足够强大的军事武器来自保，否则一旦受困，按照城中目前粮食储备情况，一周用不上就要投降了。
梁伯骞也有意识的在加强防范措施。
除了修建火药存放库，还加固加高城墙，增强士兵训练等等一系列安排部署。