就像是有股电流从自己尾骨一下子沿着脊椎电到了后脑勺,姚远觉得自己整个的后背都紧了一下:“那您说的在甘机口夜市吃卤煮,是什么时候的事?”
鲁政好想都不想的就回答:“八八年左右吧,那个时候还没有小强呢,这一晃都已经三十多年了,说起来挺怀念那个夜市的,当年那个卤煮摊子边上还有一家卖馄饨的老太太,她煮的馄饨也不错,卖的茶叶蛋也是一流,可惜后来就找不到了。”
鲁政好说起老太太的那一碗馄饨,脸上是一脸的向往:“不过你这碗卤煮不错,真有点当年夜市上吃过的味道。”
有那么一瞬间,姚远就想蹦起来,太吓人了吧?!
自己一直以为曾经被手机带着穿越过去的八十年代,是另外一个平行时空,或者干脆就是一个游戏,如今面前的鲁政好鲁叔却轻描淡写的说吃过甘机口的那碗卤煮,甚至还提到了老奶奶煮的那碗绉纱馄饨!
鲁政好接着回忆当年的夜市:“你们不知道,当年的老百姓晚上没有什么文化活动,所以夜市就显得特别热闹,好多电影明星都去夜市吃卤煮呢,当年我曾经跟那个演电影的江文同做过一桌。”
姚远再也坐不住,忽的一下站起。
大家的眼神就看了过来。
“那什么叔,我想起里我也见过一种小馄饨,我下去给您做一碗,您尝尝是不是当年吃过的味道?”姚远掩饰着。
厨房里什么时候也少不了一碗清鸡汤。还有专门的面点师傅,和面、揉面,瞬间便能做出薄如蝉翼的馄饨皮。
姚远运刀如飞,把新鲜的后腿肉剁成了三肥七瘦的肉馅,边剁肉馅边安慰自己:“也许就是好事呢,自己跨越了三十多年,两次给鲁叔做卤煮火烧,这个缘分就挺奇妙!”
抓出来点姜葱水打入肉馅,简单的用盐和胡椒粉找了一下味道,这个馅料就算成了,当年李奶奶说过这种馅料千万不能打料酒,会破坏肉馅的鲜甜。
一碗漂亮的绉纱馄饨煮好,姚远的心
神也就安定了下来,把馄饨亲手端上桌,这次轮到了鲁叔惊讶了!
尝了尝味道,鲁叔一脸的狐疑:“这怎么跟我当年吃到的老太太煮的馄饨一模一样?不对,汤底好像有点区别,你这个鸡汤味道更浓一些,不过还是当年那碗夜市上的馄饨感觉鲜一点。”
“叔,您真得算是个美食家了,估计当年夜市上舍不得用整鸡来炖汤,就用了鸡架子,但是人家可能是南方人,汤里加了鱼干之类的东西提鲜。”姚远感叹着接了茬,鲁叔说的都对,匆忙间不可能再去吊一个新的汤底,用的是黄油鸡的鸡汤,浓厚有余,而灵动就不足了。
鲁政好受伤以来,估计也是好久没有吃过这么顺嘴的东西了,一碗双底的卤煮吃的毛干爪净,一大碗馄饨也喝的点滴不剩。
吃的速度还挺快,就如风卷残云,让本来想在饭桌上边吃边聊的姚远都没机会开口。
不过,看见了边上黑黑瘦瘦的刘国雄,姚远就突然想笑,边用手指点着一桌子的小吃:“刘兄,这个卤煮你吃不惯就不要跟他较劲了,那个焦圈配豆汁也不错,你干脆尝尝这个吧?”
没想到刘国雄头也不抬的来了一句:“姚总你不好骗人的啊,豆汁我可是领教过,实在是难以接受,还不如这个大肠,这可是家父当年最喜欢的平城小吃之一。”
家父?你父亲不是死了吗?
反应过来的姚远便识趣地住了口。
吃饱了喝足了的鲁政好抹抹嘴,清了清嗓子,用眼神示意自己的助手走出门去,然后才开口:“今天在座的没外人,小远你有什么想问的就直接说吧。”
鲁政好什么样的人物,岂能不知道自己的所作所为,已经给姚远带去了些许的困扰。
“为什么?”姚远端坐,问道。
看了眼旁边黑瘦的刘国雄,又加了一句:“无功不受禄,为什么把鲍鱼场给我?”
“首先你有功就应该奖,东瀛人在日内亚针对我的布局已经到了该收官的时候了,你抓了对方的关键人物就是胜负手,晚一步我最少会损失五年时间。”鲁政好伸出一只手指头,示意着。
接着又伸出第二只手指:“第二,这个鲍鱼场刘国雄守不住,他是宝岛人,宝岛在当地根本没有什么领事保护,那一段海岸已经有人在惦记,股权不变成咱们国内人就不牢靠,而跟我有关联的所有人都不方便出面。”
可这也不是随手就把价值两千万的一个养殖场送人的理由吧?
刘国雄这个时候插了一句:“我家老豆当年就是因为保这家鲍鱼场,把命都丢了,我不想步他的后尘,这个股权还是让出来的好,而且鲁总现在给我的安排已经非常好,有一份高薪、还有一份红利可拿,就已经非常知足了,如何能当好一个养殖场的职业管理人,我想我还是合格的。”
可是这都不是理由啊?!姚远就有点着急。
鲁政好伸出来第三个手指头:“小远,听好了,这个事情涉密不能外传!三五年之内这段海岸线归你管理,收益也归你,它就是个鲍鱼养殖场,三五年以后,时机成熟了,我会收回来所有权,到时候这里会变成一个金矿!”