李木此时确实很忙，根本就没有时间理会什么王街使、蒙街使的。
别说是他们，就是比他们大的官儿来了，他也没有那个时间。
此时，李木真坐镇店内，进行指挥调度。
上灶实在忙不过来，除了店里的一个大厨，就连小环也上灶炒菜。有的时候顾客催的急，李木也要上阵炒菜。
即使这样，三个人仍然忙的满头是汗。
切墩的，跑堂的伙计们，也是忙的不亦乐乎。
除了店里的伙计，阿黛拉、阿来、巧姑、小落，刘媚儿等武家的奴婢们，也都来了。
管家杨洪，掌柜杨冰也忙的里里外外直转，两人也当上伙计，安排顾客上桌，端盘子，收拾碗筷，组织排队，维护秩序，招呼顾客，几乎一刻也不停。
虽然大家忙得火热，也很疲惫，但是看着外面排队的顾客，心里却都很高兴。
这些人，带来的都是钱啊。
开业前的这波广告战，还是按照李木的计划执行了。
印刷广告，雇人张贴和散发传单等等，一共花了两贯钱。
直到午时开门之前，杨洪、杨冰心里还在核计，这笔钱话的究竟值得不值得。
不过，现在两人再也没有这样的想法。
这笔钱花的不仅值得，而且太值得啊。
若非事先大肆宣扬，那里会有这么多人来啊。
在忙着接待客人的当口，看着旁边店家掌柜和伙计们那羡慕的表情，两人心里舒服急了。
还是先生的招数高明啊，先生就是先生，不仅学问好，诗赋好，做起生意来，也是高手。
若是按照先生说的，把平康坊的内人们，或者教坊司的艺妓们再请来，岂不是会招揽来更多顾客？
便是为了看看这些美人儿，来吃一顿饭也值得啊。
李木已经预料到，今天的生意会不错。但就连他自己都没有想到，今天的生意会这样火爆。
事实证明，他的决策是完全正确的。
第一天开业，整个店里就高速运转起来，甚至都不用熟悉和适应，人们就进入了角色。
等待的顾客虽然多，也有不少人因为排不上有怨言，但是多数顾客仍然留下来等待。
有些等不起的顾客，也留下话来，说等过两天再来。
好的开始，就成功了一半。
现在李木已经确定，仙客来这个生意，基本上算是成功了。
李木做了一大锅红烧鲢鱼，终于有了一点儿空闲时间。满头大汗地从厨房里面出来。
“武顺，快给先生倒茶。如意，快给先生擦擦汗。”
杨夫人见到李木，急忙催促两个女儿。
午时刚开门的时候，杨夫人就带着三个女儿都来了。
他们是贵妇人、小姐，见到店里忙成一团，虽然心里着急，但是也不能自己上阵动手。
如果自己动手干活儿，不仅不合规矩，还有失体面，会被别人耻笑，说她们财迷心窍，自降身份。
李木接过武顺地过来的茶杯，一口喝下去。
“先生辛苦啦。”
如意低声说道，小心地给李木擦去脸上的汗水。
“先生坐下歇息一下，别累着。”
杨夫人此时确实比较心疼李木。
仙客来是武家自己的，没有李木的股份。
李木如此卖力，又不顾自己的反对，坚持自己的做法，让他对李木刮目相看。
“没关系，歇息一下就好。杨洪，再去买十条鲢鱼回来，越大越好，最好是活鱼。”
“是，先生，我这就去，一会儿就回来。”
由于缺乏冷冻手段，长安城没有生海鱼。有海鱼，也都是从外地贩运来的咸鱼干。
市场上经常能见到的，都是河里、湖里和鱼塘里养的鱼。