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第十四章 红薯粉 土豆粉

大家都等着罗伊言的答案呢,没想到这个小家伙把手上的水一甩,迈着四方步留下一句“等做好了就知道了。”然后就端着小板凳坐在院门口晒太阳去了。

一家老小都瞪着罗伊言那悠然自得的小背影很是无语,这回答等于没说啊,大家得不到答案,好奇心就越来越重,一天到头是不是的去看看那一盆白白的东西。

晒了一个下午,那些淀粉晒干了以后,罗伊言就开始了做土豆粉的最后步骤了,成了一大碗的淀粉,再浇入大半碗的凉白开,搅匀后再加入两倍的沸水,搅拌成半透明的糊状,等搅拌均匀后,倒入漏斗中。

烧火煮水,等水煮沸后,把漏斗底下的塞子拔掉,淀粉糊糊就成条状漏到煮开的锅里,等把所有的淀粉糊都煮好后,就捞出来放在凉水里过凉。

罗伊言和三姐一起调质酸辣汁,拌好土豆粉端出去放在饭桌上,罗伊言和三姐看着大家,等着大家的评价。

罗家人看着摆在晚饭桌上的东西,说是面条但夹起来有有些弹弹的半透明状,大家你看我我看你,就是没人敢往嘴里放。

最后还是罗大伯鼓起勇气尝了一口,然后就停不下来了,一大碗土豆粉瞬间就被吸溜光了,罗老爹看着大哥的反应连忙拿起碗来,尝了一口,吃到嘴里的面微软弹牙,又滑嫩美味,伴着辣椒的辣味和醋的酸,简直就是人间美味。

一家人吃了一次美美的晚饭,都对着土豆粉很满意,罗伊言和老爹商量留下来年种的土豆和平时吃的,把剩下的土豆都做成了土豆粉,反正现在不是农忙的时候,也没什么事,把做好的土豆粉拿到镇子上去卖一下试试。

罗伊言想跟着老爹起去一次镇上看看,再看看那个和他们家合作的李府到是靠不靠谱,不是罗伊言不相信胡大叔和老爹的眼光,而是身处现在的乱世,还是要多多小心的好。

罗伊言拉上全家人开始做土豆粉,一连作了两天才把家里分出来的土豆都做成淀粉,剩下的就是晾干了,可是没等淀粉晒干,天就下雨了,瓢泼大雨来的突然,罗家人赶紧把淀粉扳回屋子里,罗伊言坐在堂屋的门边上看着外面的大雨,再回头看着屋里那盆接着从屋顶漏下的雨的大伯等人。

重新建房子的心思在罗伊言心里更加坚定了,等着一场大雨过后,一家人帮着收拾屋子里的漏水,收拾完一家人简单的吃了口饭后,都准备去休息了,罗伊言却拉住自家爹爹和娘亲,把自己想建新房子的想法和爹娘说了。

罗老爹也认真的想了想,觉得盖新房子是可以考虑的,现在家里也有稳定的收入了,还有这土豆粉也可以拿到镇上去卖,这也是一笔收益,把家里的旧房子收拾收拾的钱还是够的。

既然打定主意要盖房子,罗老爹就决定等这些土豆粉都做好就拿到镇子上去卖,然后回来把家里所有的房子都修整一番,这样家里也不用挤挤巴巴的了。

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