既已晓得如何做腐竹与豆腐皮，之后的一段日子，成家与梅氏的铺子里，便都开始做起腐竹来——
豆腐皮腐竹须得晾干了才行，得先做出来些放着，以免到时不够卖的。至于豆腐皮，不如腐竹能放，两家便都先专门做起腐竹。
每日里，成家人大多天都不亮便起了，读书的读书，出摊的出摊，做豆腐的做豆腐，做腐竹的做腐竹。就连严氏与田氏婆媳两个，也都参与了进来。
如此忙碌了小半个月，眼瞅着都已腊月十八了，严氏心里也愈发焦急起来。
眼看着就要过年，这段时间，恰是一年之中人们最舍得花钱的时候。
过年这样的大好日子，无论是家境富裕的城镇人家，亦或者是家境普通的庄户人家，总要购置些点心零嘴，鱼肉鸡鸭，再扯上几尺布。纵是做不起一身新衣裳，也要做些如鞋袜的小物件。
每到腊月里，尤其是十五往后，集市上、镇上的小摊贩都要多出许多来——除去本身就是商贩的人，各个村子里也都有好些人家去摆摊。
严氏往年也去摆过摊，卖的无非是家里地窖里存放的白菜萝卜，虽说不值几个钱，但放到集上，多少也能卖几个铜板。
至于鸡蛋，严氏是不舍得拿去卖的，家里有一个读书人，鸡蛋她都攒着给成季柏补脑子了。
“四郎他爹，咱们什么时候开始卖腐竹啊？”十九这天半晌，严氏问成三牛道。
严氏想的，成三牛又如何不知，到年根儿这些日子，是一年之中最赚钱的时候，不只严氏想早些去卖，成三牛也想。
“家里准备的如何了？可别到时候不够卖的。”