生意上门了，成幼瑶笑着应了一声，先给老张做。
原是说做了自己人先吃的，结果却来了生意，安贞有些过意不去，便同成幼瑶道：“小妹，我来做。”
她速度要比成幼瑶快，给老张做一个，还能同时再做一个。
其实换成是那些卖鸡蛋煎饼的老板，人多时也能如此，但成幼瑶没跟安贞说过，她却也无师自通，甚至速度一点也不比那些经年的老板差。
她抓了一大把菜，随意翻炒几下，便用小铲子都堆到鏊子边上，她往鏊子上滴了油，放上去两张饼，一一打上鸡蛋，问过老张吃不吃韭菜，她又撒了把韭菜，用小铲子将鸡蛋摊开，随后翻了个个儿，又去料理另一张饼。
见她有条不紊地接连做好两个煎饼，一个递给老张，另一个给成金壮，而路上此时也陆续有了行人，成幼瑶这才张口叫卖起来：“鸡蛋煎饼！好吃的鸡蛋煎饼哎！好吃还不贵，快来尝一尝呀！”
有听了她的叫卖声凑过来的，成幼瑶热情地笑着做了番介绍，那人犹豫一番，最终仍是要了个带鸡蛋的。
成幼瑶笑着收了钱，安贞则是继续做煎饼。
她又是一起做两个，这回递给成幼瑶一个，成幼瑶用碗端着，一边吃一边继续叫卖。
此时，天色大亮，街上行人渐多，加之这煎鸡蛋的香气，渐渐有路过三人摊子的行人忍不住，驻足要了一个。
行人愈发多了，周边的吃食摊子生意旺了起来，安贞三人的摊子，客人也渐渐多了。