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55、围炉闻栗香

对于成幼瑶的提议,安贞十分心动,只是想到严氏,她拧着眉道:“娘不管咱们?”

成幼瑶“嗨”了一声,摆手道:“娘不管的,只要咱们不动用油盐酱醋,她才不理会咱们。”

最为常见的乃是糖炒栗子,只糖金贵,严氏并不舍得将糖用来炒栗子吃,故此,只要不动用油盐调料,严氏便不如何管这些琐事。

闻言,安贞终是点头应了,她将绣线放回到针线奁里,起身与成幼瑶一道往外走去。

成幼瑶摘回来的坚果,都放在了西屋离着大门最近的那间小屋子里。

这间屋子向来是成家用来存放粮食并各种器具的,安贞嫁到成家后,也去过这间小仓房,只是并未多看,因此她并不知道墙角处的柳筐里,竟堆着半筐多的坚果。

推门进去,成幼瑶自同样是堆着的用柳条编的小匾里拿了一个,便与安贞往外抓了些栗子,用小匾端着往灶房里去。

栗子外头那层长满了尖刺儿的外壳早已被剥了去,两人一人给一颗颗栗子壳上敲开一条小缝儿,一人往院子里的背风处抱着柴火。引着火后,成幼瑶便将壳上裂开了口子的栗子丢进火里,姑嫂两人一边往火堆里添着柴,一边烤火闲话。

小孩子吃得快,甫一吃罢饭,小严氏的儿子铁蛋便跑出去玩儿了,余下妹妹春妞与二房的墩子。田氏被迫忙活完,便忙不迭地抱着墩子出去串门子躲懒去,只余下最小的春妞,在房里被母亲看着。

院子里的动静不小,严氏与小严氏两个都听得清楚,只两人都不是嘴馋的,便仍在自己房里,若是这会子田氏在,早便围上来了。

橙黄色的火焰舔舐着木柴,不时发出细微的哔啵声,二人谁也未曾在意,成幼瑶同安贞说着话,时不时便用手里的火棍扒拉一番火堆中的栗子。

不多时,便有淡淡的栗香从火焰中飘出。

闻到香味儿,安贞与成幼瑶都来了精神,成幼瑶扒拉着栗子,语气兴奋:“再烤一会儿便能吃了!”

又等了会子,栗子的香气越发浓了,成幼瑶拿火棍扒出一颗栗子来。

刚从火中扒出来,栗子正烫,成幼瑶用筷子夹起放到小碗儿里,鼓起腮帮子使劲吹了好一会儿,才终于用手捏住,将壳剥了,又吹了几下,这才小心地咬了一口。

安贞目光灼灼地盯着她的动作,只见成幼瑶略一停顿,随即连连点头,“唔唔唔好吃!”

她说着,又拿起了火棍,将其余的栗子也扒了出来。

她扒出来一颗,安贞便用筷子夹进碗里,她又新拿了几个小碗,给房里的严氏与小严氏分别送去一份,这才又回来,与成幼瑶一道扒栗子吃。

安贞往常吃的,都是炒制的,栗子本就有甜味儿,再一炒制,甜糯的栗子吃起来简直美味。安贞还未吃过烤的,她学着成幼瑶的样子小心地吃了一口,比起炒栗子来,烤的也别有一番滋味。

不觉间,指间的栗子便已进了肚,安贞忙再拿起一颗,剥掉外壳吃起来,丝毫也不觉得烫手。

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