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第十四章 神仙菜

柳燕送菜是有她的深意的,她对自己的菜有绝对信心,一定会大受欢迎的。

果不其然,送菜的那天下午,柳妇满脸喜色,回来筐还没来得及卸下,就跟柳燕说:“掌柜要买空心菜,每天一筐,15文钱,比市场价高出3倍,都抵得上一斤肉钱了。”

还绘声绘色的描述了午休伙计吃饭时的情景,那家伙,就像战场似的,一上桌就光盘了。

掌柜连盘子都没抢到,还摔筷子了。后来还是掌勺的又去炒了一大份给他吃才消了气,剩下的还被他带回家。

“掌勺的还说,他活了这么久,炒的菜比我走过的路还要多,这还是头一回吃到这么好吃的菜,还问我是怎么种的呢?”

柳妇在那兴高采烈絮絮叨叨的说着,柳燕在一旁认真的听着,心想,才卖15文就开心啦?看着吧,没过多久还会涨价的。

柳燕交代柳妇:“如果掌柜要跟她签定期供应的合同,或者有其他人要跟她买,售价是30文一筐”

柳妇听完,像看傻子一样看着她,30文一筐,打劫啊!有谁会花30文买一筐菜,还不如去买4斤大白米了。

柳燕拍了拍她的手背:“你尽管开价,物以稀为贵,这菜可只有我们有。”

柳妇半信半疑的点点头,她觉得自己的女儿是越来越有主意了,而且说话做事总有一副小大人的派头。

齐老是岩溪镇上有名的富户,家里良田千亩,家财万贯。平日里在家要啥吃的没有,可最近偏偏迷上了客云来酒家的野味。

那兔肉,啧啧,是一点腥味都没有,独有的兔肉香味却异常浓郁。那野山鸡汤,比起以往吃到的更加鲜美。

还有那烤鸟雀,好吃的让他恨不得把骨头都咬碎吞了,可怜他都五十“高龄”了,牙口都快咬酸了。

连续三天到客云来吃饭,齐老照例点了一道爆炒兔肉,山鸡汤,烤鸟雀。

可是上菜的时候却多了一盘炒青菜,齐老拿着筷子在白瓷盘边敲了敲,扬了扬眉望着亲自送菜来的掌柜,调侃道:“杨掌柜,这是何意啊?”

熟悉的人都知道,他在外从来不点青菜,嫌弃不够新鲜不够脆嫩不够多汁。

他家后院就有个菜园子,啥菜都有,想吃啥从采摘到上桌从不超过两刻钟。什么都是采最新鲜稚嫩的那部分,在外面哪有这种条件。

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