白氏这才反应过来，忙解释道：“大哥，我不是那意思，就是秃噜嘴了！”
“没事，弟妹，就是你问了，我也不知道，哈哈……”王满囤摆摆手！
镇上，店铺里。
主仆两个合力蒸了三十张凉皮，面条已经开卖了！
第一天开张，花样自然要多些。
阮湘准备了白面条，菠菜面条，用凉水过好，拌些油放在木盆里。
“好了，如意，你去歇歇，剩下的我慢慢来！”
“不了，东家，我还不困！”
“睡去吧！明日你要比我起得早，这日子长着呢，以后有你忙的！”
如意见推辞不过，就着馒头吃了碗凉皮，就上楼歇息去了。
“两碗凉面、一碗凉皮！”小麦在院子里大喊道。
阮湘手脚麻利的拌好，又向托盘里放了几瓣蒜。
“客官，您的面和凉皮好了！”
“小二！”
“嗳，来了，客官，有什么事？”
“就那桌，手里吃的啥？”这位客人指着旁边那人手里的肉夹馍！
“客人，这是本店独有的肉夹馍，三文钱一个！”
“客人吃辣吗？青椒免费！”
“那肉单卖吗？”这位显然不是个差钱的主。
小麦摸摸头：“客人稍等，我去问问掌柜的！”
“行，你给我和我兄弟先来两个那个……肉夹馍。”这人舔着嘴唇，扭头又问，“大哥，你吃辣不？”
“嗯。”
“记得放辣椒！”
“得嘞！您先等着。”
小麦没有丝毫障碍，很快的进入了跑堂这个角色，其实他内心真的又激动又紧张，有空了，自己就在心里反复演练着。
魏良知道这是主人的堂弟，他观察了一下，是个可造之才。
“掌柜的，那桌客人，问卤肉卖不？”
这已经不是第一个问的，小麦有些不死心：“真的不能卖吗？
“不能卖！”魏良一口回绝。
“好吧！”他垂头丧气的走到刘师傅摊位上，“师傅，两个带青椒的肉夹馍！”