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第六卷第二章

餐馆厨房后面的一个小隔间里,韩远揉了揉有些惺忪的睡眼,贪婪地打了一个呵欠,直起身子坐了起来。这个没有窗户,拢共5平方米的地方就是他的家。准确地来说,这个堆满各种杂物,散发着腐烂霉味的窝棚,是好心的老板娘暂时提供给他住宿的地方。

收拾好拆开来充作床铺的纸箱,从靠墙边的矮凳上拿起断了半截的牙刷和只剩下皮的牙膏。自底部向上卷起牙膏皮,牙膏口又神奇地吐出一小段乳白的牙膏,小心翼翼地抹在牙刷上,韩远端起一个米老鼠塑料水杯走了出去。

挪了挪后厨门旁边的几个拖把,一个满是铁锈的水龙头露了出来,拧开水龙头,满满地接了一杯水,韩远蹲在地上认真地开始刷牙。

老板娘说过,作为服务行业必须要保持口腔清洁,不然一张嘴就把顾客熏跑了,那还怎么做生意。韩远将老板娘说的每一句话都当作金科玉律一般牢牢记在心中,并严格遵行。

掬起一捧冷水,浇在脸上,将水杯和牙刷放回窝棚的矮凳上。韩远打开后厨的铁门,脸上堆满笑容走了进去。经过厨房的时候,看见胖子厨师荣达已经蹲在地上剥蒜,两人对视一眼,互相点头打了个招呼,韩远继续向外走去。

撩起帘子,走到餐馆大厅,老板娘已经在收银台清点昨日的收入。韩远脸上的雀斑挤在一起,甜甜地笑着说道,“老板娘,早!”

老板娘方妍抬头看了一眼韩远,嗔怪道,“早什么早,也不看看几点了,就你这个小懒虫才起床。快,把桌子凳子收拾一下,咱们要准备打开门做生意了。”

韩远响亮地应诺一声“得勒,”从柜台抄起一块抹布,开始仔细地擦着桌子凳子。时不时抬头望一眼收银台的老板娘,眼神更加坚定,为了这个女人,他可以做任何事。

正在这时,一个男人左手提着一个袋子推开餐馆的玻璃门走了进来,韩远看清来人,立刻笑脸迎了上去,“何警官,这么早就来照顾我们生意啊?”

何警官摆摆手,“不吃饭,找你们老板娘说点事。”说完,径直走向收银台,右手搭在收银台上,何警官爽朗笑道,“老板娘,昨天下午我跟你说的事,考虑的怎么样?”

方妍感受着突然凑过来的何警官身上阳刚之气,俏脸微红,吐气如兰道:“你天天往我这一个离婚的女人店里跑,也不怕别人说闲话。再说了,我这又不是收容所,什么人都往里塞,总要看过才知道合适不合适。”

何警官这才注意到两人的距离有些微妙,收回前探的身子,尴尬地挠挠头,“对面就是警局,谁敢乱嚼舌根子。你开的是餐馆,又不是别的什么,我也是人,每天也得吃饭不是,照顾你的生意有什么不对。”看了一眼手表上的时间,“等下他们就要过来了,保证你会满意。”

两人说话的工夫,餐馆的玻璃门再次被人推开,走进来两个中年男子。走在前面的戴眼镜男子和何警官打了个招呼,对着老板娘笑道,“老板娘,早上好,给您添麻烦了,我把我朋友带过来了,您看看,成与不成全凭您一句话。”

何警官围着张小满身后的男子转了一圈,啧啧称奇,“嗬,你还别说,人靠衣装,佛靠金装,一点没错,九江兄弟这一拾掇,乍一看,还真是个俊小伙。”

刮掉满

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脸络腮胡的王九江,显出刚毅的国字脸,穿着张小满给他准备的一身黑色休闲服,说不出的挺拔。眉宇间透出几许沧桑,看得老板娘一时有些出神。张小满轻咳两声,问道,“老板娘,怎么样?”

方妍眨了眨眼,回过神来,“还是要看过本事才能决定。”

张小满拉着王九江走上前,拿起收银台的一本菜单,交给王九江,“九江,看一眼菜单,记住每道菜的价格,等下老板娘要考量考量你的算数能力。”

王九江轻轻地点了点头,一目十行地浏览了一遍菜单,将菜单又交回张小满。

何警官瞪大眼睛道,“这就记住了?”

王九江笨拙地挤出一个笑脸,比了一个“ok”的手势,这是昨天张小满教他与人沟通的方式之一。

张小满将菜单递给方妍,自信满满道,“老板娘,开始吧!”

方妍随意地翻开菜单,红唇白齿轻启,念出十一道菜名,“刚才我念的菜记住了吗?”见王九江又比了一个“ok”,方妍问道,“总共多少钱?”

王九江从衣服兜里拿出一个手记簿和一支铅笔,迅速在纸上写下一个数字。方妍拿着计算器一算,果然准确无误,又追问道:“我们店里最近在做活动,消费满一百减15,有桌客人在网上买了两张代金券,一张代金券35块钱,可以抵扣50块钱,这位客人总共花了多少钱?”

王九江不假思索地在纸上又写了一个数字,撕下纸条递给方妍。方妍再次计算,还是和计算器的结果一模一样,歪着头又问道,“每道菜的单价比成本多4块5,你再算算,我们赚了多少?”

方妍话音刚落,王九江就递过来一张纸条。方妍在计算器上敲打了好一会,额头渗出点点香汗,对比了一下纸条上的数字,竖着大拇指道,“这简直是台行走的计算器啊。”

张小满呵呵笑道,“老板娘,可还满意?”

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