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第一百零三话:开张

宋秋确定他们应该会停下来歇歇,毕竟赶了这么远的路。

果不其然,那支车队一上了大官道,迎面见前头竟有一家茶水摊子,就径直往这边过来了。

茅草棚子外头专门插了不少树杆子,用来套车马最是方便的。

宋秋见人过来,赶紧上前招呼,她做惯了餐饮行业的,也不觉有什么,熟练得很。

“客观里面请,这天二太热了,诸位一路赶路累了吧?都渴了吧?快进来坐坐歇歇脚,我们茶棚有冰饮子,夏日解暑清凉最是好的了!”

张梨花也是个性子活的,赶紧跟在宋秋后头来招呼。

一行车队,除领头一个镖头之外,还有七个镖师,全部坐进茶棚里,刚好坐满了两张桌子。

“小姑娘,这倒是稀罕,我们头回往这边走,竟是不知道你们这地头还有冰饮子卖呢,都有些什么冰饮子?我们正好热得很,有冰饮子喝喝,就不”乐意喝那茶水了!”领头的镖头看着宋秋问道。

见这处茶棚就是一老太太带着两个小姑娘,做伙计的也是小姑娘,虽然奇怪,但也并没有说什么。

他们头回走这条道,只以为这茶棚已经摆了很久了,哪里知道这今儿是头一遭?

宋秋将挂了小竹牌的板子拿过来,指着上头介绍起来,“好叫客官知道,我们茶棚的冰饮子有冰镇绿豆汤,冰镇凉虾,冰镇醪糟,还有最重要的冰西瓜咧!不知几位客官都来点什么?”

那竹牌用刀刻的字虽然歪歪扭扭的,但经过宋秋这么一介绍,勉强也能认出来了。

镖头听罢,又扫视了一圈竹牌子,好奇道:“这冰镇绿豆汤喝过,冰西瓜也吃过,醪糟也听过,可这凉虾是个什么东西?难不成这河里的小虾的还能用来冰了吃?那有什么吃头?”

宋秋笑:“好叫客官知道,这凉虾可不是那河里的虾,这乃是我们茶铺的特色,只此一家,别的地方你都吃不着呢!客官要不要尝尝看?”

镖头一听,还真来了兴趣,只此一家的东西,坐到这儿来了,当然要尝尝。

“那就来这个凉虾!三文钱一碗是吧?我们八个人就来个八碗吧!还有这冰西瓜,有几天不吃了,这嘴里也馋得很,也都一人一一块吧!呵哟,五文钱一块呢,你这里倒是卖得比别处的冰饮摊子贵咧。”

宋秋道:“好的客官!八碗凉虾,八块冰西瓜,马上就来!”

然后麻溜的到放了冰鉴的桌子后忙活,先将切过两半冰的西瓜捧出来切,手起刀落,咔咔咔就切了八块大小相同的西瓜来。

虽说卖五文钱一块,但宋秋也没小气,这一块西瓜不比镇上卖的小,八块西瓜切出来,这一个西瓜就大差不差了。

宋秋忙又放进另一个西瓜进去冰镇起来。

张梨花忙将切好的西瓜送上桌去给客人。

这边老袁氏又帮着拿碗拿勺子,宋秋麻溜的盛了冰在冰鉴里的陶盆里的凉虾来,一碗一勺半,然后舀进一大勺子熬好的红糖水进去。

黑红黑红的颜色漫进白白胖胖的凉虾里,好看得紧。

三人一起上手,很快将八碗凉虾都端到了每个客人的面前。

那镖头正大口吃着冰西瓜,舒服的只叹气。

宋秋走上去道:“客官怎么样?我们茶铺的西瓜冰吧?甜吧?这里前不着村后不着店的,这西瓜还得天不亮就往二十几里去拉呢!还有冰块不是?我们这小本生意做的也不容易。”

镖头两口吃完了西瓜,看着这稀奇的凉虾,也是点头不已,别的官道可没有冰饮子卖,这玩意一般都在城镇上,冰块不易,贵上一些也是在理。

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