一路来到报亭，拿起电话给何雨柱打了过去了，电话接通后。
何雨柱：“喂，哪位？”
何雨生：“哥，是我。”
何雨柱：“雨生？怎么了？”
何雨生把何家川菜馆发生的事儿说了一遍。
何雨柱义愤填膺的说：“踏马的王八羔子，闫解成也太损了吧？你等着我这就带你嫂子回去，我就不信收拾不了他了。”
何雨生连忙阻止：“没必要，你在香江那边手里有多少信得过的厨师？”
何雨柱想了想说：“我亲自带的徒弟还有五六个吧。”
何雨生笑了：“我全要了，让他们明天就飞过来。
对了帮我再找点甜点师过来，没问题吧。”
何雨柱：“太没问题了，你哥我现在可是香江的风云人物，这事你就放心啊。”
何雨生：“妥了，那我就坐等他们来了。”
挂断电话以后，何雨生微微一笑，心说闫解成你想玩我就陪你玩到底。
第二天，何家川菜馆关门了，知道这个消息，闫解成都笑疯了。
进了后厨拉着梁申的手说：“兄弟你这招真高啊，何家川菜馆关门了。”
梁申脸上也很兴奋，笑着说：“那当然，现在他们何家川菜馆只有马华一个厨师和几个学徒，还有一个大堂经理。
不过他们招完了人，还是会重新开门的，所以咱们必须趁机把他们击垮。”
闫解成笑容中带着一些苦涩的说：“兄弟啊，你说咱们撬过来这么多人，这得花多少钱啊？”
闫解成心疼啊，这可都是花了大价钱请过来的，主要这些人对他来说没啥大用啊。
主厨有梁申，服务员都是已经雇好了的。
梁申坏笑着说：“您放心，我能让您亏嘛。
您先用他们一个月，到了月底找个办法，把他们辞退不就得了。”
闫解成想想也是，自己做的是生意，挣得是钱，怎么可能一直给他们一点五倍的工资呢。
闫解成是不知道，何雨生的一个大招正在等着他呢。
时间过去了一个月，何家川菜馆装修完毕。
服务人员也培训完了，厨师早就到位。
何家川菜馆的牌子被换了下去。
新换上的牌子，叫做何家自助餐厅。
重新开业当天吸引了不少人驻足围观。
一个老大爷问：“老板，啥是自助餐啊？”
何雨生微笑着回答：“大爷，自助餐就是一个人交1块钱在里面吃一个小时，想吃什么就吃什么，但是不能浪费粮食，吃多少拿多少，如果吃不完要罚款的。”
大爷又问：“那我吃不完，我拿回家吃去啊。”
何雨生耐心的解答着说：“大爷，一块钱您随便吃，吃完您在带走，我这自助餐厅一天不就得倒闭啊，您说是不是。”
何雨生又对着周围的人说：“老少爷们们，何家自助餐厅正式开业，想要尝个鲜的里面请，今天餐厅里有我从香江请来的甜点师做的甜点，只要一块钱，一个小时您使劲吃，但是丑话咱得说前头，不准外带，不准浪费，我这可是跟公安局备过案了的，每浪费一克粮食罚款5毛钱。”