“让我洗这个？”
吴山峰看到面前这些肥肠、鸡爪、鸡头鸭头等各种内脏的时候，整个人已经傻眼了。
他真是想不通，怎么说他也是一个大好青年，怎么能做这样的事情，尤其是水上还飘着一层油腻，他真是一点都不想碰。
吴庆云也没客气，干活挣钱还想挑三拣四,??别管是不是亲儿子，先收拾了再说。
蠢蠢欲动的脚早就控制不住的在他的屁股上来了一个亲密接触。
“废什么屁话，让你做什么，你就做，你当是你在菜市场捡白菜呢啊，还挑三拣四的。”
“捡白菜咋了，菜市场的菜还能挑一挑，让人有选择性。到你这就直接确认了。”
“你做哪门子春秋大梦，捡菜还能挑，你给我捡来看看。”
吴山峰倒是有话，不过在吴庆云的武力镇压下，啥都不敢说了。
苏毓全程没有说话，只是在旁边观察这父子俩，倒是也发现出来不少优点，吴山峰虽然嘴上说着不愿意，但是该做的也没少做，而且干活也很仔细，尽管脸上仍旧十分嫌弃油腻，但是清洗这块没的说。
“苏厂长，不好意思，让你看笑话了。”
吴山峰手上的活在忙着，眼睛却不自觉的在打量着苏毓，那天的身手还在脑子里面，要不是我立场不一样，他都想去拜师了,??这么年轻就这么厉害，别是什么隐世高手。
吴庆云还要去食品厂做后面的交接，临走的时候，又把吴山峰教育了一通。
苏毓也没闲着，办厂的卤味口味要比现在重一些，避免味道挥发，还要多研究好几种味道，现在卖的都是五香口味，面对的人群不同，还需要香辣、麻辣、甜辣、酸辣、泡椒。
说到泡椒，苏毓就想吃泡椒猪皮了，作为后世非常有名气的我看剧... ...
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必备小吃，苏毓觉得没有吃过的人，人生是非常不完整的。
猪皮这个东西家里面是不常有的，但是因为养殖场的猪还没有长大，肖航帮忙联系了肉联厂，尤其苏毓要的都是猪下水和边角料，还能做人情卖出去。
“你，你做什么去？”
苏毓一看有这么个免费劳力在，不用白不用。
“你跟我一起。”
路上，吴山峰发挥了话痨本性，念叨个不停。
“你年纪多大啊,??看样子应该比我小很多啊，你是怎么想出来这些东西的啊，我爸这人很少有佩服的人呢，但是没想到你竟然在这里面。”
“你有没有觉得自己的话有点多？”
“有么？我这不是好奇嘛，你和我爸是怎么认识的啊？我还以为我爸要在食品厂做到退休呢，没想到你三言两语劝说一番，他就来你这干活了，我听说你要带我爸去深市？你看看能不能把我也带去啊。我其实挺能吃苦的，那天的事情确实是我的不对。”
吴山峰挠了挠头，说了半天怎么发现苏毓脸上的表情都没有一丁半点的变化，这可不是个好消息。
“知道了，你先把洗东西的事情洗明白了再说。”
吴山峰一看有戏，立马说道。
“你别看我平时吊儿郎当的，但是洗东西我最擅长了，不就是干活嘛，你就等着看好了。”
苏毓没说话，废话说的多，还不如看他的表现。
一到肉联厂，采购部的刘主任看见苏毓就十分热情，无他，苏毓同志解决了长了里面很大一部分没人要的边角料，现在也没有明确的销售部门，除了后勤就是采购，反正是什么都做。
“苏毓同志，你可算是来了，咱们厂里面最近来的猪肉那肥膘可厚了，边角料的肉都蹭蹭上涨，你看看要不要多来点... ...
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。”
“刘主任感谢你有这好消息还特意告诉我，别人不要，我可是一定会要的，对了，我想着这次买点猪皮。”
刘主任真是弄不明白了，刚开始苏毓要边角料的时候，他就很懵，那些东西味道腥臭，也不好吃，一买还买这么多。
这都已经很稀奇古怪了，没想到还有更稀奇古怪，竟然单独要猪皮。
刘主任脸上的表情十分怪异。
“苏同志，猪皮都是没人要的，那东西吃起来咬不动，煮的时间长了还费柴火，我听说还有年纪大的人，想沾点肉味，回去直接给牙咬下来了。”
苏毓没忍住，直接笑出了声音，这我刘主任真是个实在人，不曾糊弄自己。
“刘主任还信不着我么？我家的卤货您也尝过，味道怎么样，您心里面肯定更清楚，回头做好了给您送过来一些。”
刘主任一想也是，这可是个有能耐的人。
“你们来的也是巧了，不然猪皮就扔掉了，带着猪皮的猪肉占称，好多人都不想要，收回来的都要这样处理。”
苏毓一脸心疼，损失大发了，这可是好东西。
尤其是这东西还可以做皮冻单独卖，苏毓大手一挥，都买回去了。
吴山峰平日干活的时候也不多，几十斤的猪皮拎的肩膀都倒过去了。
下午卤货店没有那么忙，张翠莲就会在家休息，看到这么多的猪皮，就知道她家这姑娘是又要开始折腾了。
“妈，我弄点皮冻，你可以在铺子里面卖，我准备弄点泡椒猪皮，放到厂里面。”
皮冻主要的问题就是去除油脂这一步，不然很难成冻，几十斤的猪皮，三个人一起开始忙活的，要是苏毓自己肯定要累死。
泡椒皮冻也很简单，泡椒是现成的，辣椒是张翠莲从东市带过来的辣... ...
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椒种子，现在都已经种成辣椒了。
煮好的泡椒猪皮放在一旁泡着入味，今天是第一天来上班，所以一大早就被他爸给提溜来了，吴山峰忙活了一天，早就饿的不行了，苏毓拿出一大块卤肉，发面做了饼，在中间一放，几个素菜的卤菜，又做了个骨头汤。
好吃的让人哭泣，吴山峰觉得他爹对他是真爱啊，竟然给他找了一个这么好的活计，吃的好不说，还有工资，现在就算是让他走，他都不会走了。
第二天皮冻拿到卤货店的时候，还引起了一波热议。
晶莹剔透的冻子，还送蘸酱，更重要的是还有肉，价格却跟卤菜一样，一开始大家在试吃的时候还很怀疑，吃完之后看看旁边的人，发誓一定要先抢到。