季大厨一听，有些急了，他把掌柜的拉到一边，小声的哀求着，“掌柜的，看在我这些年来好好干活的份上，一直你可得帮我在表小姐面前说几句好话呀！我可不想被人赶走！”
这一点，掌柜的也想到了。他犹豫了一下之后，对着凤兮瑶说道：“表小姐，咱们这里目前主要是靠季主厨掌勺。如果他不在了的话，我们一时半会儿也难找到合适的人了，所以…”
“你们是不是误会了？”凤兮瑶继续手中的动作，“你们难道是以为，我想把他给开了？啧啧啧，我是那样的人吗？”
“表小姐，我以后再也不嘴贱了。你就看在我上有老，下有小的份上，千万别不让我在这里做事呀！我改，你让我做什么都成！”
凤兮瑶笑了，“别紧张，有一件事我想问问你，你愿意跟我学几道新菜品吗？算了，我先做出了，你们尝尝再说其他的吧！”
季大厨松了一口气，只要不是要开了他，其他的事都好说。不对，她刚刚说什么？要教他新菜式？她不会是在开玩笑的吧？
要知道，做他们这一行的，自己会的那些拿手菜，那可是他们安身立命的关键。
大多数人，都是靠自己一点点的积累下来的经验，或者靠祖辈留下来的方子，才在这个行业里面，占有一席之地的。
就拿他来说，八岁时就开始跟着他爷爷学厨艺。说是学厨艺，其实就是开始学打杂，学刀工之类的基础知识。
他熬了好几年之后，才开始真正的接触到如何做好菜。
他一直记得自家爷爷的话，熟能生巧，为此他比旁人付出的努力。这些年的那些人情冷暖让他懂得了，凡事得靠自己。
这还是第一次，除了爷爷之外的人，提出要教他学做几道新品。除了感激，他还真不知道该说什么好。
凤兮瑶并没有在意他脸上的表情，她自顾自的忙碌了起来，很快，室内香气四溢，回过神来的季大厨，猛的吸了吸鼻子。
心情大好的他，忍不住夸了起来，“表小姐你做的这是？闻着好香呀！说实话，我都有些不敢相信，你竟然说要教我你会的菜。我真的可以跟着你学吗？”
“当然，只要你愿意，我都可以教。我的时间不多，整个店子里面，我只能教悟性比较好的人。至于以后你们想要谁学，都可以。”
不怪凤兮瑶这么心大，不担心秘方被人给泄露出去。
在那之前她就打过了，他们家的那位精明的舅舅，所招的，都是些签过保密协议的人。准确的来说，后厨的那些人，都是从徐家特殊渠道挑选的自己人。
凤兮瑶边炒菜，边解说起步骤来。包括需要注意到的一系列问题，她都特别有耐心的跟季大厨讲了起来。
越听眼神越亮的季大厨，忍不住自己尝试着试试看。他想知道，相同的材料，他做出来的味道跟他们家表小姐之间的差距。
反正外面还有些熟客，正好让他们也评价一下，到底谁做的菜，会更胜一筹？