第一个菜品由王安杰来定,他知道孟薇一开始拍视频就是用的鱼,觉得孟薇应该擅长做鱼,因此王安杰这次提议也是用鱼。
不过这次并没有选择【糖醋鱼卷】或者是【龙凤柔情】,而是选择了满汉全席里另一道鱼肉料理——【鸳鸯鱼枣】。
“可以吗?”王安杰很自信,一说到做菜他就充满了自信,甚至还询问孟薇他的这个提议能不能接受。
“可以,小付安排人到池塘里去摸两条鱼上来。”孟薇没有做过【鸳鸯鱼枣】,但在王安杰说出菜名的时候,她就从【菜谱】那里得到了【鸳鸯鱼枣】的做法。
简单的看了看并不觉得有什么复杂的,因此也就同意用这道菜作为比试的第一项了。
第二项的菜品是由孟薇来定,她也决定用鱼做料理,毕竟她是个节约的人。
一道【鸳鸯鱼枣】可用不完一条鱼,因此她选择了同样需要用到鱼的菜品【梅竹山石】。
既然菜品都定下了,那么就开始备菜。
王安杰所需要的食材孟薇都直接提供,当然做的东西都一样,需要的配料区别也不可能太大。
因此两人最后比的真的就是厨艺了。
“孟姐,可以录下来,这也是个好的题材,应该能吸引更多的人观看的,特别是如果我们赢了的话,那可就更有效果了。”就在孟薇这边忙着备菜的时候付俊远提议拍视频。
孟薇虽然不认为自己会赢,但这次也是做满汉全席的菜,当然是可以拍下来的。
至于之后怎么剪辑,那等有了结果再说也不迟。