031:咸菜烧白
猪肉鲜香,五花肉更是鲜嫩,五花肉内浸满了酱汁跟咸菜的香汁,炖的软糯,吃下一口,不带油腻,却是满口丰腴。
五花肉中夹杂着的瘦肉炸过,又蒸了这么长时间,一点都不柴,浸满汤汁,丝丝入味,一口下去,满口咸香。
底下的咸菜润了肉油,混入干净米饭中,叫人欲罢不能。
[我可以!]
[别催了,别催了,已经在啃手了]
[好好吃!好好吃!]
[说ex的?在哪?]
[啊啊啊,快喝旁边那个汤]
夏桅汩吃了几口饭,给自己舀了一碗汤。
酸菜粉丝汤佐料并不多,全凭食物本身的味道。
酸菜酸咸可口,粉丝恬淡滑嫩,整个汤喝起来格外有滋味却也不会让人觉得腻口。
[营养剂已经彻底不爱了,awsl]
[哭了哭了,这搭配起来太好吃了叭]
[啊,我酸了酸了]
[柠檬味的营养剂来一份?]
[我开始怀疑我们柠檬味的营养剂的到底正不正宗]
“今天我们做的是烧白,烧白是四川农家筵席“三蒸九扣”中不可缺少的菜,所谓“三蒸九扣”是民间筵席的讲究,包括粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、烧酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、扣肉等,以清蒸烧烩为主,实惠而肥美。”
夏桅汩看着弹幕,现在缓过劲来了,又有人在弹幕上面发布不好的言论,但是这一次夏桅汩的粉丝缓过劲来了,心里面有底了,两拨人互相掐的正有劲。
[就这?弄了大半天?还不如营养剂]
[这就是传说中的报菜名吗?听着我就已经开始流口水了]
[营养剂方便快捷营养养生,这?就这?]
[嗯嗯嗯,我们就这,你们可别来看了]
[这个主播不明来历,我们也不在乎,纯路人,既然这些东西存在在古籍上面,那就让它好好在古籍上面不好吗?]
[别说了好不好?听着名我都要馋死了,你们不喜欢就别看]
[我不管,这些就是病毒,营养剂才是我们应该拥有的东西]
[没带开五官共享,就觉得恶心]
弹幕纷纷扰扰,对于美食,有人带着排斥与厌恶。
先前几天积累下来的粉丝都在挽回,试图清净弹幕,光脑背后的依依也打开了弹幕开始奋战。
直播间的人气蹭蹭往上涨,目前还只是好坏参半。
夏桅汩目光沉沉地看着弹幕,还是什么都没说,神色如常地做了结尾,关掉了直播。
她从小就是因为热爱美食才学的厨艺。
其他小朋友玩芭比娃娃的时候,她在练习颠勺,其他小朋友跟好朋友手拉手的时候,她一个人埋头在厨房切丝。
烟熏火燎的厨房,每每练习出来总是一身的油烟味,不同于别人白白嫩嫩的手指,她的手指上面全是创口贴,创口贴下面全是大大小小的切口。
要不是因为热爱,谁又能从小到大一路坚持下来呢?