她在往肉泥中加了盐，胡椒粉，酱油和两勺白糖还有三勺料酒，然后顺时针搅拌上劲。
她是用手机搜的具体教程。教程上要用保鲜膜密封腌制半个时辰，她没有保鲜膜只能用纱布包着。
将肉馅腌上后，她就准备做晚饭了，今天家中又多了一个人，饭菜也就要多准备一些。
她出门去了黄燕家想买着豆腐，黄燕刚收了她的猪肉死活都不肯收钱。
她见黄燕不肯收钱就说等豆腐做好送一些来给她和虎娃尝尝。
温知露将豆腐拿回去，切成不大不小的方块，然后下油锅煎。
她趁着煎豆腐的功夫拿出刘婶送的甜面酱和豆瓣酱调了个酱汁，刷在豆腐两面。
出锅的时候撒上点葱花芝麻，又撒上用辣椒粉孜然和五香粉调的干料，香味立刻散开。
江晚沉最先到厨房要求品尝。
温知露夹了一块给他尝尝。
给他好吃的直转圈圈。
知韵知谦也被香味给勾醒了，寻到厨房就抱着他们阿姐的腿喊饿。
她喂了两个小家伙一人一块，两个小家伙还要吃，她却不给了：“下一锅给你们啊！这锅，我要给刘婶和黄燕姐送去”
知谦知韵很懂事，乖乖的随着他们“表哥”回了里屋。
她先给刘婶送了一盘去。
刘婶早就在家里闻到香味了，见温知露送来了，也不客套立刻塞了一块进嘴。
“好吃好吃。”刘婶一边夸一边往嘴里塞着豆腐。
“刘婶你仔细尝尝。”温知露用眼神示意刘婶，刘婶这才仔细的品了一下。
她试探性的问了一句：“是我那酱料？”
温知露点头：“我说带您发大财的，可不是说着玩的。等路通了，咱们就去镇上卖这个铁板豆腐，您出酱料，我出本钱，咱两四六分账。”
刘婶摇头：“我二你八，若是没有你这手艺，我有这酱料也没用。而且这酱做起来也费不了多少钱”
温知露笑着说：“婶，最重要的就是你这酱，你做酱的钱也是我出，您就负责制这酱，但你要答应我，无论谁花重金来买您这酱料配方，您都不要卖，只要您听我的，我保证让您富到流油。”
刘婶高兴的不得了，但就是不肯同温知露四六分账，说破天才同意三七分。
从刘婶那出来，她又将这豆腐给黄燕送去。
黄燕从没吃过这样的豆腐，不住嘴的夸赞。
温知露同她商量以后都会从她这里订购豆腐，她做多少温知露就要多少。
铁板豆腐成分低，制作方便。酱料也是他们独一份不怕旁人模仿。所以用铁板豆腐打开她经商的第一步是最明智的选择。