说不定人家根本就不在乎有没有原料，只是有什么，就做什么……
不，不能这样长别人志气灭自己威风。
她经营胡记这么久了，厨艺是镇里人公认的好，每年都有那么多人来这里开馆子，又赔钱倒闭的。
她能熬下来，也是有几把刷子的！
这些牛乳囤了好几天，倒是煮沸重新储存了，不如一开始那么新鲜，倒还是能用来煮奶汤鱼。
比平时用更多的牛乳，鱼汤香气扑鼻。
可店里人太少了，都被云朵轩给吸引去了。
莫三娘硬着头皮给奶汤鱼打折，叫小二去街上吆喝大家来喝汤。
开张第一天，奶汤煮好了，买的人就两个，多的汤卖不掉，就叫儿子杂役把汤给分了。
本以为云朵轩开张第二第三天，人总该来吃饭了，没想到食客们还是那么少。就算来吃了，只匆匆吃了条烤鱼就跑了，没有功夫喝汤。
见小二拉不来客人，莫三娘忍不住亲自跑到大街上去吆喝：“奶汤鱼便宜卖了！大家伙都来喝鱼汤啊。哎，老孙家的，你儿媳不是刚生娃吗？给她买点奶汤下奶啊！”
正好看见一个常客，她伸手拉。
老孙家的婆婆却打开她的手，边跑边说：“哎哟，老二家的有奶还喝什么奶汤啊！别拦着老太婆去买面膜！老太婆在那作坊做了这么多活，东家说有折扣的，昨天去晚就被抢光了，东家特意答应再多几天折扣，晚了就没这便宜价了！”
“哎！”莫三娘双手叉腰，气得简直想翻白眼。
弄到最后，奶汤每天煮了都没人喝，牛乳快发臭的时候，她只好将这些施舍给没有生计的饥民。
就为了一个小点心，她足足赔了个把月的利润。
这真是搬起石头砸自己的脚！
……
等云朵轩的生意稳定下来，店内的小吃也获得一系列的好评后，唐与柔就紧锣密鼓地准备开炸鱼店了。
店名叫虾兵蟹将，糊了一层水泥墙，趁着墙还没干，用蓝贝壳沾上，布置地宛若海底龙宫。她手下没别的可靠之人，就将巧婶找来，将这家店交给她来打理。
鱼虾蟹就地取材，捞上来杀洗干净，裹上面浆就能下油锅，制作非常方便。各种蘸酱的原料就地取材，很多搭配连周围住着的人都没想过，唐与柔找到原料后，叫福灵山水界里的村民搭配组合，制作精度不同，口感就会有很大差别。
就算镇上的人能吃出成分，没有趁手工具，也不知道步骤，再怎么复制都会差一点。
但就是差这么一点，让他们永远都追不上她制作新酱料的速度。
这家店先开在东遥镇，笼络了可靠的商贩能每天供货，打出了名气后，就将主要人手挪去了县城。
淆城里人更多，但规模不如郾城，就算所有人一起上街游荡，集市也稀疏得很。民宅里甚至能有大院子来养猪，弄的城里臭烘烘的。
东遥镇得消息缓慢，仿若与世隔绝，来淆城才好上许多。
唐与柔隔三差五女扮男装，混在食客中，听着外面传来的消息。
那游商大叔一说到了感兴趣的话题，眼神里透着光来，把鲜香的蟹壳嚼得嘎嘣脆，对旁人说：“你是不知道哇，东宫带了一队人马直冲回皇宫，放了把火，将老皇帝给带出宫去了。当天夜里真个洛阳城都闹腾腾的，很多人都知道，但是不能说啊。皇后将这消息压着，连我们这样做生意的都不肯放出城。这消息压了个把月，直到几个尚书忍不住，抓住宫女逼问才东窗事发。”