“你在乐平也开包子铺？”方悦奇怪了，一个包子铺，守着炉子买吃食，要啥的木炭？
“不是，城里买面条，也有包子。”小贩老实回答。
方悦想了想，“你过来点，我们小声说。”
小贩回头看包子摊，牛老太摆摆手，“放心，给你盯着呢！来人喊你回来。”
“你能要多少，如果定的多，我能给你比六文更便宜，不过，你今天要给我们肉包子吃。”方悦指着身边的孩子道。
小贩数了数，七个孩子，“成，五文一斤，我定……”
“不是只有我们几个，还有好多，你的肉包子有多少？”方悦问。
小贩无语了，这谁家孩子，“你能做得了主？”
方悦喊：“奶，我能不能做主？”
牛老太爽快道：“能，随便你，别把自个卖了，还帮人数钱就中啊！”
小贩咬牙道：“我要定一千斤，不够再加。”
“我要六十个肉包子，给你四文一斤。”方悦道。
小贩回头要找牛老太，钱掌柜站出来，拿着笔墨道：“小小姐谈好了？”
方悦点头，“定一千斤，送我六十个包子，四文一斤，钱伯写字据吧！”
这玩意还写字据？小贩送出六十个包子，拉走一百斤冒黑烟的碳，剩下的字据上写了，半个月拉一趟，一次给三百斤。
小贩明白了，一帮孩子瞎闹，根本不知道碳的价钱。送出六十肉包子，剩下两笼屉素包子没啥赚头，好心帮方悦鉴定。
最好的那种，烧起来不冒烟的，乐平城能买到一钱银子一斤。
刚点火时冒青烟，烧起来没火苗后，就没烟气的那种，五十到七十文。
最后是点着冒黑烟，灭了火苗子冒青烟，等一会儿碳全烧红了，就不冒烟呛人的那种，能买二十文左右。
当然最次的就是小贩买的那种，点着就冒黑烟，灭了火苗子还是冒烟，但烟不呛人。燃烧时间却比其他几种时间长。
包子小贩总结，卖炭全看天气，越冷越贵。
方悦做到心里有数，身边围着的孩子才不管这个，嗷嗷叫唤着吃肉包子。
牛老太把肉包子塞给了大孙子长寿，这孩子跟大人一起干活，一天累够呛，烧炭的孩子吃，不能让大孙子看着。
长安被叫出来吃肉包子，一眼看见镇子后面，牲口棚子前面有几头不一样的牛。
“嗳？嗳？爹，快来，快拿钱，买牛。”
方明远被喊了出来，钱没带着，有钱串子和族长负责今儿收货结算。
“艾玛！这不是那啥嘛！”
“对，对，就是，就是那个，那个啥啊！”
牛老太暗暗翻白眼，说的啥啊！
方明远一通小跑过去，问：“你这牛是牵来卖？”
那人听了眼睛一亮，道：“是，是卖牛，卖。”
“咋卖啊！”
那人看看牛，又看看方明远，实话道：“这牛不能干活，肉也不好吃，一天净吃草料，你买了可别后悔。”