林富贵同志日夜准备着,林当亦然。
林当去京城前,需要准备的事情很多。盘缠这些倒是不愁,毕竟这些天私小厨的流水让林当很能够在京城豪华一月游了。但是林当要给自己准备些:“杀手锏”毕竟,林富贵如今可是在四皇子的庄子上。而林当断定四皇子是不会轻易让自己进去看林富贵,那么林当就会给四皇子一个不能拒绝的理由。四皇子不是想要什么富贵满堂的菜谱么,那么林当就给四皇子准备这份大礼:富贵满堂!
起先林当也没想过在《富贵满堂》这道菜上头打主意,毕竟这是人家林府的私房菜。当初在林府的时候,唐莲心怀疑林当手里有富贵满堂的菜谱,林当还曾经笑话过唐莲心,只觉得这个唐莲心老娘们儿真是有病,一家子都看不上的原主,那个林富贵怎么可能会把《富贵满堂》配方这么重要的东西传给林当?可是后来经云昶对这道京中有名菜肴—《富贵满堂》的描述,让林当莫名有些熟悉感。等林当努力还原了一下《富贵满堂》做出来让云昶几人试吃之后,大家纷纷称赞林当不愧是林家人,这道富贵满堂做得地道。赵波赵亮兄弟知道些内情,觉得以林当当初的境地居然学会了这道菜,都觉得神奇。而林当这才知道,所谓的《富贵满堂》不过就是大棠版的佛跳墙。
云昶对佛跳墙这道菜其实无感,不过家里有个爱吃的人。虽然云昶没提,林当约莫也能够猜到是谁。对于这个素未谋面,却一直在传说中听过的王爷,林当一直是当成渣男看待的。后来听说了一些事情,林当就更加不待见这传说中的王爷了。
所以,赵波提起王爷爱吃一脸兴奋的仿佛想让林当随时就给做一份的时候,还被林当白了一眼。弄得赵波莫名其妙,好在云昶也跟林当一样,当即就呵斥了赵波。赵波这才明白,原来人公子和林老板都不待见王爷,不想听人提及他。原本赵波还想劝一劝,毕竟那怎么也是公子的父亲,可是赵亮的一席话彻底让赵波没了底气上前。
等对上林当的时候,赵波就更加的不好意思了。赵亮说的对,在王爷彻底放弃了公子的那一刻起,这个父亲有跟没有都是一个样。
想想公子这么多年遭受的种种,赵波真觉得自己的脑子坏掉了,怎么就想着替那个人说话了?他有什么资格当公子的父亲?赵波觉得自己真是糊涂,就像是林当骂的那句话一样:“脑子进水了!”
“材料准备好了没有?”林当仿佛没看到赵波的窘迫,一过来就问他正事儿。赵波不觉松了一口气,幸亏林当没有提及上回的事情,不然他这张脸算是丢人丢到家门口了。就自己这样子的,还口口声声最懂公子的,到头来,还没有人家一个认识公子不到半年的姑娘了解!
“笨蛋,人家是夫妻,怎么就才了解半年了?”赵亮照旧打击了一下兄长,又颠颠儿地跟在司春明后头,加入跟着林当学艺的大部队里头去了。
其实赵亮也不会做菜,他就想沾沾锅气,等着菜出锅时做个尝菜人!
“你又怼赵波了?”司春明日常看热闹,从来不怕这弟兄俩闹翻了。还从来不给说合。赵亮知道他这德行,也不理会他,只催着司春明快走。司春明从来不喜管闲事,这一次也跟着说一句赵波的坏话:“你哥是真的有点蠢!”
赵亮挠挠头,叹着气:“谁说不是呢!”,不过幸好他哥哥是个知错就改的,再说这不还有个他么!要不然指望他哥哥,饭都吃不上。提到吃饭,想到名扬京城,声名远播的富贵满堂,赵亮觉得自己塞满了酸辣粉的肚子,不由自主又·叫·起来了。
林当可不知道赵波的纠结懊恼和赵亮的恨铁不成钢,她不喜欢谁都会明晃晃地写在脸上,但这不代表自己不喜欢的人别人也要不喜欢,自己的一些想法也不会强加于人,大不了一句“道不同不相为谋”罢了。这会儿她正听着乱娘介绍佛跳墙。林当做佛跳墙也不是第一次了,不过没有一回像今天这样慎重,还略有些小紧张。
倒不是怕不好吃,这上头林当其实还是挺自信的。林当就怕自己做都跟林家的富贵满堂不一样。所以,上回是云昶一个人吃,这回找了赵亮司春明还有郁神医一道来尝尝看。
佛跳墙名字很多,有地方满坛香的还有叫福寿全的,在华国属于闽菜系。这道菜据说是清朝一个叫做聚春园的老板郑春发研制出来的。所以,对于大棠这个平行空间到底跟林当从前认知的哪个朝代相似,林当觉得挺迷。但是不论是大棠亦或是华国,都觉得这道菜很能养人,大棠人更是将这道菜给神话了有人说过,吃了富贵满堂,就会富贵满堂;这还是一般般的,更有甚者,有人说,吃了富贵满堂,能长生不老这样的话都出来了。真是听得林当那叫一个啼笑皆非。
不过,这道菜工序繁杂,原料之多,却是有目共睹的,也难怪林府的老爷能够凭借这一道菜就在京城站稳了,并且还弄得一帮人争着抢这富贵满堂的配方,这也真是醉了。
富贵满堂食材很多,林当按着佛跳墙将能够准备的都准备了。什么鲍鱼、海参、杏鲍菇、鱼唇、墨鱼、瑶柱、蹄筋、鹌鹑蛋....就连所谓的牦牛皮胶,云昶也让人给找到了。所以这一份富贵满堂,当真是满盆的富贵。都不用问价钱,就可知道这一道菜价值不菲。
想想这道菜居然是京城人请客必点的菜式,注意:没有之一!林当就觉得这京城人还真是有钱。林当心里这么想,也没瞒着,三两句的就问了出来。但转念一想:这道菜若在扬州,吃的人肯定也不少。那些盐商有钱人,各个都好互相攀比,如果能用一道菜就能够证明自己的财富,他们又何乐而不为呢?
“你以为京城中人人都能够吃得起呢?”赵波觍着脸跟进来,一进来就讨好林当:“跟你想的一样,吃这道菜的都是有钱有势人。那林家...”终究是顾虑林当的身份,赵波转圜了下语气:“那店家只接待权贵。”
林当点头,就说么京城也必然如此。不过,就凭一道菜,就凭那句似是而非的话,这道富贵满堂就能够传得这么火?林当还是觉得不能理解。