因为时间还早，大部分客人都还没到，许洁的菜很快就被易牙做了出来，由李牧鱼亲自送了过去。
“我们天府损失了一位好厨师。”许洁对这些菜品的卖相做出了第一印象的点评。
“天府不缺好厨师。”李牧鱼道。
“不能这么说，好厨师还是难求的，何况这易牙还年轻，进步空间很大，加以培养必成一方名厨，可惜了……”许洁叹气。
“许姐还是趁热吃吧！”李牧鱼不想和她继续深入这个话题，鱼庄生意能红火，食材固然重要，但如果没有易牙的厨艺烹饪，那做不出这样的美食。
“你也坐呀！我请客。”许洁还给分了汤。
“让我来吧！”李牧鱼只得接过勺子。
“嗯，味道不错，和东江罗非的味道有相似之处，应该来自同一地方，味道很干净，很纯粹，这是其他地方的鱼不可替代的。”许洁对鱼头汤作出评价。
李牧鱼笑着不语。
许洁随后轻轻夹了一筷子清蒸的鱬鱼，还认真看了肉质，才放到嘴里品尝。
却不像是其他第一次吃鱬鱼的人一样大惊小怪，许洁脸上的表情始终一般，只是神情稍显的严肃。
不对她的胃口？
几乎每一个到这食用鱬鱼的客人，第一口都是赞不绝口的，都难以抑制内心的情绪。
“人间难寻的美食。”
相较表情的平静，许洁给出的评价却相当的高。
“我还以为许姐不喜欢呢！”李牧鱼笑道，莫名松了一口气。
“我只是在考虑，怎么才能把这个鱼送到天府去卖。”许洁一笑。
“许姐怕是要失望了，这个鱬鱼数量极少，连我这都是不够卖的。”李牧鱼不给她更多的念想。
“那真是遗憾……你也吃呀！”许洁招呼。
李牧鱼还是没怎么动，主要是担心待会收钱会不好意思……打了米饭对付一下得了。
吃得差不多的时候，客人陆陆续续的来了，全场二十来桌几乎都被占了。
“不打扰你做生意，四处走走吧！加个微信，把钱转你买单。”许洁起身。
李牧鱼只能打开二维码让她加上，报价的时候还给打了一九折。不是他小气，又不熟……
然后陪着她来到水库上面，现在水库已经正式收费运营，但钓鱼人也是不少的，十几个人在各处抛竿作钓。
李庄水库特有鱼种的消息这些天已经在花城钓鱼圈流传开来，很多人都是冲着作钓鱬鱼来的。
不过想要钓到鱬鱼，还是非常艰难，一天里也就上了一条两条的，看缘分。
“挺可惜的。”许洁突然说。
“……可惜什么？”李牧鱼莫名其妙。
“以你这么好的食材，还有最近这么高的名气，却把这里发展成一个农家乐。”许洁道明可惜之处。