李秋喜孵蛋的过程费了些周折。
西岗大队稍不上年纪的人们，大都没孵过小鸡，自打他们生下来那天，贫困饥饿就伴随着他们，有蛋早就填进肚子里，哪留得下孵鸡的种蛋，所以，他们一般都不明白。
李秋喜凭着前世的印象，指挥着人们把蛋放入木盘里，保温加温，过了些天，臭蛋碎蛋倒孵出几个，也没见着蹦出小鸡崽来。
一天，周向豪早早来到李秋喜家，拉上帘子在里面鼓捣着什么。
李秋喜把脑袋扒进塑料缝里探望，道：“四叔，搞啥呢？孵不出来就孵不出来吧，拿出来煮了吃了，免得放臭了该浪费了。”
周向豪回头问她：“这些蛋是新鲜的蛋不？刚生出的蛋，超过十五天就不得用了，越新鲜的越好。”
“啊？”李秋喜倒没想过这个，不过她想起在空间取蛋时，每只蛋拿在手里还是热乎乎的，想来一定是新鲜的。“应该是新鲜的，我挨家挨户收的，我说是要新的，不知道有没有人糊弄我。”
周向豪捡起几处压碎的蛋放在一边的篮子里，道：“臭的蛋也是原来有裂缝的，放蛋的时候没能看得出来。”
“噢，那别的呢，能看出来是不是新的吗？”
周向豪摇了摇头，“七天后照蛋，才能看得出来，要是一个没有，就可以确定了。”
李秋喜睁一只眼闭一只眼道：“四叔，你懂孵小鸡？”
周向豪又摇了摇头，低低笑了一下，“我不会，不然早就把它们弄明白了——我娘说的。”
李秋喜扯着衣襟不好意思的笑了一下，“替我谢谢老奶奶噢。”
“不用。”周向豪替周刁氏客气了。
第七天照蛋。